Tendances et Consommation
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
Du 5 au 15 août se tiendra la Semaine québécoise des marchés publics, dans les plus de 140 marchés publics de la province. L’événement est une initiative de l’Association des… Lire la suite >>
GURU Organic Energy Corp. (TSX: GURU) (« GURU » ou la « Société »), la principale marque de boissons énergisantes biologiques au Canada, a profité de l’été canadien pour mener… Lire la suite >>
Saviez-vous que vous pourriez obtenir un crédit pour vos efforts en écoconception d’emballage ? Grâce au projet pilote de bonus incitatif à l’écoconception chapeauté par Éco Entreprises Québec (ÉEQ), votre… Lire la suite >>
Ce que nous mangeons et buvons pourrait bientôt changer grâce aux progrès qui permettent la création de meilleurs ingrédients, cultures et animaux. Le plus grand défi? Expliquer la science aux consommateurs. … Lire la suite >>
Dole Sunshine Company a annoncé aujourd’hui son partenariat avec Ananas Anam, l’entreprise londonienne à l’origine de Piñatex®, une solution de rechange au cuir novatrice, végétalienne et naturelle faite de fibres de feuilles d’ananas… Lire la suite >>
Ce que nous mangeons et buvons pourrait bientôt changer grâce aux progrès qui permettent la création de meilleurs ingrédients, cultures et animaux. Le plus grand défi? Expliquer la science aux consommateurs. … Lire la suite >>
Mélanger, brasser, saupoudrer Avec Same, c’est aussi simple que ça. Ajoutez-en à vos recettes préférées et savourez le plaisir Same, une entreprise Montréalaise créant des mélanges de fruits et légumes… Lire la suite >>
Ce que nous mangeons et buvons pourrait bientôt changer grâce aux progrès qui permettent la création de meilleurs ingrédients, cultures et animaux. Le plus grand défi? Expliquer la science aux consommateurs. … Lire la suite >>
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
Les algues peuvent être cultivées n’importe où et avec les recherches et la création de partenariats dans le monde agroalimentaire, cet organisme unicellulaire pourrait marquer l’histoire au niveau alimentaire de la durabilité. Les algues poussent non seulement… Lire la suite >>
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