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Avant de libérer la vente directe d’alcool à travers le Canada, les artisans québécois derrière les vins, les spiritueux et les bières d’ici exigent d’abord de faire le ménage dans… Lire la suite >>

Alors que l’engouement pour les menus prêts à cuisiner ne cesse de s’étioler, Marché Goodfood a fait miroiter « des changements significatifs » à son modèle d’affaires dans « les… Lire la suite >>

La Fédération canadienne des épiciers indépendants se dit déçue et surprise que le principal groupe de pression agricole du Canada réclame un plafonnement des profits des grandes chaînes d’épiceries. Lire la suite >>

Dans le cadre de son engagement envers les communautés de la grande région de Saint-Hyacinthe, le Groupe Nutri est fier d’annoncer le lancement du projet « Protéines collectives », une… Lire la suite >>

Il s’agit cette fois de la plus vieille école de brassage américaine, qui a vu le jour en 1872 à Chicago Lire la suite >>

Dans un élan «quelque peu retardataire», selon une nutritionniste, Santé Canada obligera sous peu l’industrie alimentaire à afficher un symbole sur les produits transformés comprenant trop de gras saturés, de… Lire la suite >>

La ferme brassicole et distillerie Terre à Boire, située à Saint-Blaise-sur-Richelieu, a remporté une médaille d’argent à la Coupe des bières du Canada pour sa lager noire européenne Terre noire. Lire la suite >>

Les « shots de bien-être » vendus pour échapper au rhume en gonflant à bloc votre système immunitaire gagnent en popularité. Or, ces petites doses de jus concentré ne remplissent… Lire la suite >>

Alors que la concurrence explose dans le marché des desserts des Fêtes, Vachon joue la carte de la tradition et du fait au Québec. Lire la suite >>

L’équipe de Phil & Fred Pizzeria franchit un grand pas dans sa croissance en faisant l’acquisition d’un immeuble sur la rue Saint-Jacques à Saint-Jean-sur-Richelieu afin d’en faire une nouvelle usine… Lire la suite >>