Actualités

Some startups are finding that literal names stand out in a sea of direct-to-consumer brands: ‘One really good way to be different is to not be different at all’ Lire la suite >>

Sales of plant-based foods in 13 European countries hit a record high of €5.7 billion last year, with a growth rate of 22 percent since 2020, according to a report… Lire la suite >>

Dans les derniers jours, une partie de l’équipe ILOT était en plein coeur du Texas, à Austin, pour participer à l’un des plus importants festivals de créativité au monde, SXSW.… Lire la suite >>

Le Rapport annuel sur le secteur des aliments et des boissons de FAC examine le contexte économique de l’année dernière et met en lumière les risques qui guettent les entreprises… Lire la suite >>

Des observateurs du commerce au détail affirment que dans le domaine de l’alimentation, la présence au Canada de géants américains tels que Walmart et Costco n’est probablement pas responsable de… Lire la suite >>

Il s’agit d’un financement supplémentaire de 97 M$ par rapport au cadre stratégique précédent, soit une augmentation de 25 % de l’enveloppe pour les initiatives stratégiques à frais partagés. Lire la suite >>

Concurrence étrangère accrue, manque de main-d’œuvre, automatisation, nouvelles réglementations, etc. Le secteur agroalimentaire québécois fait face à de nombreux enjeux. Malgré l’adversité, les entreprises se font résilientes. État des lieux… Lire la suite >>

Les prix de la laitue devraient augmenter le mois prochain et pourraient rester élevés pendant l’été, selon des observateurs, notamment à cause des inondations survenues dans une zone agricole clé… Lire la suite >>

Le Japon rouvre ses portes au bœuf transformé canadien, vingt après l’imposition de restriction à la suite de la découverte d’un cas d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) en Alberta. Lire la suite >>

Le Canada et l’Ontario investissent 10 millions de dollars pour aider les entreprises de transformation à réduire leurs coûts d’électricité Lire la suite >>

Le gouvernement fédéral a profité de son budget 2023 pour fournir un appui à l’industrie forestière, aux producteurs laitiers et agricoles et aux exportateurs de bétail. Lire la suite >>

Le président et chef de la direction de Walmart Canada affirme que le géant de la vente au détail ne tente pas de profiter de la flambée de l’inflation des… Lire la suite >>