Tendances et consommation
ANALYSE / Les plats végétariens et végétaliens se retrouvent de plus en plus dans l’alimentation des Nord-Américains, que ce soit dans des restaurants haut de gamme ou des chaînes de… Lire la suite >>
There has been a lot of hand-wringing and ink- and pixel-spilling over the labor shortages that are afflicting the food supply chain. Quite a few people, myself among them, have… Lire la suite >>
Une année atypique… et unique? L’e-commerce alimentaire a connu en France et dans le monde une année plus qu’exceptionnelle en raison de la pandémie, des confinements et du télétravail qui… Lire la suite >>
Les mycotoxines dans l’alimentation sont responsables d’une dégradation de la qualité des aliments et d’effets nocifs sur la santé. Afin de les détecter plus largement et plus rapidement, l’entreprise internationale… Lire la suite >>
Cet article est la deuxième des trois mises à jour trimestrielles de nos perspectives de 2021 pour le secteur du poulet à griller publiées en janvier. Au cours des dernières… Lire la suite >>
Environmental experts are praising Montreal’s decision to ban some kinds of single-use plastics, but they say Canada is still a long way from being plastic-free despite government promises. Lire la suite >>
Disclosure: AFN’s parent company, AgFunder, is an investor in Solinftec. Lire la suite >>
ÉLECTIONS FÉDÉRALES. Le chef du Bloc québécois, Yves‑François Blanchet, et le candidat dans la circonscription de Drummond, Martin Champoux, sont revenus sur la volonté de Santé Canada d’augmenter la limite… Lire la suite >>
Canadians increased spending overall as public health restrictions were eased in many parts of the country Lire la suite >>
À l’issue de la rencontre virtuelle des dirigeants du G7 sur la crise qui secoue l’Afghanistan, le premier ministre Justin Trudeau a réitéré son intention de soutenir le peuple afghan,… Lire la suite >>
Lancé à l’automne, le SAGA Grand Gin de la Distillerie Grand Dérangement a déjà une petite sœur. L’entreprise a récemment accouché de Petite eau, une vodka certifiée biologique faite entièrement… Lire la suite >>
Cet article est la deuxième mise à jour trimestrielle de nos perspectives de 2021 pour les secteurs du bœuf et du porc publiées en février. Nous avons publié une mise… Lire la suite >>
