Tendances et consommation
Les boissons végétales, appelées à tort « lait » végétal, remplacent de plus en plus le lait de vache dans nos cafés, smoothies et autres préparations. Leurs adeptes invoquent souvent… Lire la suite >>
Quand on pense à un séjour en Gaspésie, on pense à la plage, aux grands espaces, aux fruits de mer. Depuis quelques années, un nouvel attrait s’impose dans la péninsule… Lire la suite >>
À l’initiative de Nourrir notre monde Avignon dans Matapédia-Les Plateaux, la population est invitée à en apprendre davantage sur l’autonomie alimentaire. Un plan visant à structurer les projets sera élaboré… Lire la suite >>
The company has combined 100% plant-based dishes with the ease of frozen meals to heat up the ready-to-eat meal industry Lire la suite >>
Une entreprise autochtone en biotechnologie mène une étude de faisabilité pour un projet d’usine de transformation de petits fruits nordiques à Sept-Îles. Lire la suite >>
Coca-Cola is launching an updated version of its Coca-Cola Zero Sugar which tastes more like its iconic namesake beverage, the company said in a statement and blog post. The new… Lire la suite >>
Minister of Agriculture and Forestry Devin Dreeshen says the new label will help Albertans support local farmers and families Lire la suite >>
Le secteur de l’alimentation du Centre de formation professionnelle (CFP) Paul-Rousseau a eu droit à une cure de rajeunissement. Grâce à la construction du nouveau pavillon, situé sur la rue… Lire la suite >>
As up-and-coming brands struggle to stand out in today’s competitive food and beverage landscape, here’s how they can demonstrate their value, writes Susan Dunn of NielsenIQ. Lire la suite >>
Certains consommateurs pensaient acheter des légumes français, qui se sont révélés être des produits espagnols. La répression des fraudes a mis au jour un vaste système de fraude : un… Lire la suite >>
«Les restrictions marketing sont toutes les réglementations imposées aux produits légaux concernant l’expression de la marque, sa différenciation et la communication avec ses clients. Les restrictions de commercialisation peuvent aller… Lire la suite >>
Carel du Marchie Sarvaas is executive director at HealthforAnimals, a nonprofit NGO representing the global animal health industry based in Brussels, Belgium. The views expressed in this guest article marking… Lire la suite >>
