Sujets d’actualité
Pour faire suite à notre article d’hier sur les grandes multinationales de marques d’aliments et de boissons se sont illustrées dans leur transition vers des emballages plus durables, voici deux autres… Lire la suite >>
Au cours de la dernière année de grandes multinationales de marques d’aliments et de boissons se sont illustrées dans leur transition vers des emballages plus durables. Les exemples d’entreprises innovantes en matière d’emballage… Lire la suite >>
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
Pour enrayer le gaspillage alimentaire, en 2022, l’organisme de bienfaisance La Transformerie créera le laboratoire sur la réduction du gaspillage alimentaire. Pour propulser la création de ce futur projet à… Lire la suite >>
Avant que la pandémie ne fasse son apparition, le snacking s’établissait déjà comme l’une des grandes tendances alimentaires de la nouvelle décennie. La COVID-19 n’aura certes pas fait disparaître cette… Lire la suite >>
Avant que la pandémie ne fasse son apparition, le snacking s’établissait déjà comme l’une des grandes tendances alimentaires de la nouvelle décennie. La COVID-19 n’aura certes pas fait disparaître cette… Lire la suite >>
Chaque mois, nous vous proposons de découvrir cinq emballages créatifs. Ils savent mettre le produit en valeur parce qu’ils sont beaux, astucieux, drôle, pratiques, durables ou peut-être même un peu… Lire la suite >>
Présenté en direct du Grand Marché de Québec devant le public et sur les réseaux sociaux le 28 octobre dernier, la seconde édition du MATCH DUX a récompensé 6 startups… Lire la suite >>
Chers lecteurs, Alors que l’entrepreneuriat prend un nouveau souffle cet automne, L’actualité ALIMENTAIRE se réjouit de pouvoir vous offrir une copie virtuelle de la toute nouvelle édition de notre magazine.… Lire la suite >>
Nathalie Gauthier, Directrice marketing et innovation – Groupe St-Hubert Ltée – Division Détail Chaque mois, un membre du Mouvement DUX, en collégialité avec Julia Morin, chef de marques de DUX, propose… Lire la suite >>
Cook it a annoncé l’arrivée des pastilles de goût sur les fiches recettes de ses menus hebdomadaires. « Cook it a été l’initiatrice d’une transformation profonde dans le milieu de… Lire la suite >>
Too Good To Go a été lancée avec plus de 100 partenaires, amenant fièrement leur mouvement global pour lutter contre le gaspillage alimentaire à la Belle Province. Too Good To… Lire la suite >>