Sujets d’actualité

Sprout a progressé de 40 % au cours des quatre dernières semaines selon les données de Nielsen, surpassant la catégorie des aliments pour bébés pour toutes les périodes mesurées. L’entreprise explore la… Lire la suite >>

Le Groupe LE DUFF et sa filiale BRIDOR annoncent l’acquisition de LECOQ Cuisine, l’un des leaders en Amérique du Nord sur le segment de la viennoiserie, boulangerie et de la… Lire la suite >>

Ce n’est plus un secret pour personne, le mentorat est l’une des principales richesses pour les jeunes entreprises. À cet effet, LE MATCH DUX est une initiative unique dans le… Lire la suite >>

Partout au pays, les productrices et producteurs agricoles sont aux premières lignes de la lutte contre les changements climatiques. Aujourd’hui, la ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, l’honorable Marie-Claude Bibeau,… Lire la suite >>

Santé Canada annonce aujourd’hui un nouveau cadre réglementaire pour les aliments supplémentés. La nouvelle réglementation continuera de protéger la santé et la sécurité de la population canadienne, tout en fournissant… Lire la suite >>

Pour sa troisième édition, LE MATCH DUX est fier de nommer pour une 2e année M. Luc Sirois, Innovateur en chef du Québec, à titre d’ambassadeur de son évènement. Ayant porté… Lire la suite >>

C’est avec fierté que Cook it annonce l’obtention d’un financement d’une valeur totale de 5 millions de dollars de Desjardins Capital, un soutien considérable  de la part de ce prestigieux… Lire la suite >>

Chaque semaine, L’actualité Alimentaire vous présente des nouveautés alimentaires.  Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le menu… Lire la suite >>

Chaque mois, DUX récupère des données provenant des membres de la communauté du Club DUX grâce à des sondages sur leurs besoins, leurs habitudes et leurs préférences. Ceux-ci concernent différents… Lire la suite >>

Les accusations d’escroquerie dans l’industrie alimentaire ont atteint un niveau record. Selon un récent sondage, 68 % des Canadiens croient que les entreprises alimentaires profitent du cycle inflationniste pour augmenter les… Lire la suite >>

Chaque mois, un membre du Mouvement DUX, en collégialité avec Julia Morin, chef de marques de DUX, propose une sommité du monde des affaires qui a su s’illustrer dans son… Lire la suite >>

La startup montréalaise Oatbox, chef de file en produits faits à partir d’avoine biologique canadienne, est fière d’annoncer un investissement de 7 millions de dollars canadiens au terme d’une ronde… Lire la suite >>