Sujets d’actualité

La crème de l’industrie agroalimentaire qui améliore l’offre alimentaire récompensée dans le cadre du gala dux 2022, en personne ! Montréal, 2 décembre 2021 – C’est avec beaucoup de fébrilité… Lire la suite >>

La pandémie a forcé plusieurs Canadiens à changer leurs habitudes de vie. Alors, que l’on jongle avec le télétravail, le gardiennage, le temps pour soi, cuisiner tombe parfois au bas… Lire la suite >>

Gordon® a dévoilé son plus récent projet de réduction des déchets et de sensibilisation avec Re.Source, une gamme complète d’emballages alimentaires durables, disponible exclusivement auprès de l’entreprise.  Les produits Re.Source… Lire la suite >>

Dans un contexte où l’engouement citoyen pour les aliments de chez nous et la nécessité d’un système alimentaire plus durable à l’échelle de la planète sont de plus en plus… Lire la suite >>

Bimbo Canada, la plus grande boulangerie au Canada, dévoile le mur qui protégera sa boulangerie Vachon contre toute inondation future. Il s’agit d’un investissement de 10 M$ de la compagnie… Lire la suite >>

Alors que plus que jamais, les Québécois peuvent trouver sur les tablettes une diversité de fromages fins réputés pour leur grande qualité, les Producteurs de lait du Québec lancent une… Lire la suite >>

Evelyne Lafontaine, Vice-présidente marketing et innovation chez
 Cascades Chaque mois, un membre du Mouvement DUX, en collégialité avec Julia Morin, chef de marques de DUX, propose une sommité du monde des affaires qui… Lire la suite >>

Le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) a dévoilé à l’occasion d’une soirée gala, au Palais des congrès de Montréal, les lauréats du concours Prix Innovation en alimentation… Lire la suite >>

L’idée de consommer des insectes rebute encore la plupart des consommateurs de l’Amérique du Nord et de la plupart des pays européen.    Ceux-ci sont toutefois intégrés depuis longtemps, de différentes… Lire la suite >>

Evive, les créateurs du smoothie sans mélangeur qui est en voie de transformer le marché alimentaire, a lancé leur nouvelle gamme de smoothies Super Fonctionnels dont les ingrédients ont été… Lire la suite >>

Il est maintenant possible de se régaler des savoureux produits maison des restaurants Le Subtil dans le confort de son foyer. À la suite d’un investissement d’un demi-million de dollars… Lire la suite >>

La ministre du Revenu national et députée de Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine, Mme Diane Lebouthillier, au nom de la ministre des Pêches, des Océans et de la Garde côtière canadienne, Mme Joyce Murray, et le… Lire la suite >>