Sujets d’actualité

5 nouveaux produits dans votre panier d’épicerie
Tous les mois, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente des nouveautés alimentaires. Qu’elles soient présentées pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou sur le… Lire la suite >>
Manger québécois coûte-t-il plus cher ? pas nécessairement, conclut une vaste étude comparative
Alors que la grande majorité des Québécois se questionnent sur le prix des aliments, les résultats de cette étude démontrent que manger local, c’est un choix compétitif ! Longueuil (Québec),… Lire la suite >>
Le grand retour du magazine L’actualité ALIMENTAIRE!
Le magazine d’affaires L’actualité ALIMENTAIRE revient en format électronique et sera publié mensuellement. Ainsi, nous souhaitons être accessible pour notre communauté en tout temp du bout des doigts. L’actualité ALIMENTAIRE,… Lire la suite >>
L’AQDFL se réjouit du plan d’action interministériel 2022-2025 de prévention en santé
L’Association québécoise de la distribution de fruits et légumes (AQDFL), un leader en alimentation au Québec, et son Mouvement J’aime les fruits et légumes saluent les nouveaux efforts et actions que le… Lire la suite >>
Nouveau record de production : 211 millions de livres de sirop d’érable en 2022
L’enquête annuelle pilotée par le Groupe AGÉCO auprès des producteurs et productrices acéricoles révèle que la récolte du printemps fracasse un nouveau record cette année.  Les 211 295 669 de livres de… Lire la suite >>
Le Groupe Export agroalimentaire reçoit 2,7 millions du gouvernement fédéral pour soutenir les entreprises exportatrices
C’est dans le cadre de son assemblée générale annuelle du 9 juin 2022 que le Groupe Export agroalimentaire Québec-Canada s’est vu confirmé une entente de deux ans avec Agriculture et… Lire la suite >>
Provigo dévoile un nouveau concept de magasin
Provigo innove et pilote un tout nouveau concept axé sur deux grandes tendances de l’heure : le prêt-à-manger et l’achat local. Dix ans après le lancement du concept Provigo Le… Lire la suite >>
La capitale du Canada se joint au mouvement mondial contre le gaspillage alimentaire Lancement de Too Good To Go à Ottawa-Gatineau
Too Good To Go, la première application de lutte contre le gaspillage alimentaire au monde, est disponible dès aujourd’hui pour les commerçants et les consommateurs de la région d’Ottawa–Gatineau. Près… Lire la suite >>
Stratégie nationale d’achats d’aliments québécois – PLUS DE 325 000 $ AFIN D’ACCROÎTRE LA PRÉSENCE DES ALIMENTS QUÉBÉCOIS DANS NOS ÉCOLES
Dans le cadre de la Stratégie nationale d’achats d’aliments québécois (SNAAQ), le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, ministre responsable de la région de la Chaudière-Appalaches et ministre… Lire la suite >>
Benny&Co. signe une première collaboration avec le chef émérite Martin Juneau
L’entreprise familiale québécoise Benny&Co. est fière d’annoncer sa toute première collaboration avec un chef réputé pour la création d’un nouveau plat au menu. Le burger au poulet frit et jalapeños, signé par… Lire la suite >>
Déclaration du ministre Duclos à l’occasion de la Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments 2022
Le ministre de la Santé, l’honorable Jean-Yves Duclos, a fait la déclaration suivante : « Aujourd’hui, j’invite tous les Canadiens à se joindre à moi pour souligner la Journée internationale de la sécurité… Lire la suite >>
Pour un avenir durable : l’industrie alimentaire québécoise s’active sur le gaspillage alimentaire, l’innovation et les emballages
Les acteurs de l’industrie alimentaire (transformateurs et détaillants) se réuniront le 13 juin prochain afin de discuter de l’avenir de l’industrie dans une perspective environnementale. La journée, présentée par Éco-Entreprises… Lire la suite >>