Sujets d’actualité

Agropur coopérative s’est une fois de plus distinguée en remportant deux prix le10 septembre dernier lors du prestigieux concours Sélection Caseus qui souligne l’excellence des fromages québécois et le savoir-faire… Lire la suite >>

L’un des objectifs premiers de La Grande Conversation DUX était de permettre un dialogue entre l’industrie alimentaire et le consommateur, et de permettre à ce dernier d’exprimer sa réalité et… Lire la suite >>

Terreau fertile d’innovation et de créativité, notre industrie agroalimentaire accueille chaque année de nouvelles entreprises. Ces acteurs émergents viennent non seulement confirmer son dynamisme et sa vigueur économique. Ils contribuent… Lire la suite >>

La compagnie Cadbury vient de mettre sur le marché la Unity Bar, une barre de chocolat visant à célébrer la différence et l’inclusion. Ne cherchez pas la Unity Bar chez… Lire la suite >>

Selon un sondage de RBC, les baby-boomers stimulent l’économie des petites entreprises, tandis que les milléniaux cherchent à favoriser son expansion Les baby-boomers – et particulièrement ceux dont les enfants ont… Lire la suite >>

Garde les aliments frais jusqu’à trois fois plus longtemps tout en réduisant le gaspillage alimentaire. Les appareils ménagers Bosch, reconnus dans le monde entier pour leurs standards de qualité élevés,… Lire la suite >>

Le 29 octobre prochain, Les Prix Gaïa récompenseront pour une septième occasion l’excellence en emballage alimentaire. Ils seront onze à évaluer et récompenser l’originalité, l’efficacité ainsi que la créativité des… Lire la suite >>

Lire la première partie ici Les nouveaux besoins du consommateur et les diktats de l’expérience client forcent non seulement les géants de l’alimentation à s’adapter rapidement, ils bouleversent aussi les… Lire la suite >>

Le cabinet-conseil Massy Forget Langlois relations publiques (MFLRP) a le plaisir d’accueillir M. André Fortin à titre de directeur de comptes et d’annoncer la promotion de Mme Valérie Lavoie à… Lire la suite >>

Un appel de candidatures qui pourrait être payant pour la relève de l’industrie agroalimentaire Le gouvernement du Québec vient d’annoncer son intention d’attribuer 70 bourses d’honneur d’une valeur maximale de 25 000 $… Lire la suite >>

Grâce à Natrel, les desserts mochi sont désormais connus des consommateurs québécois. D’ailleurs, depuis qu’elle a été importée en Amérique du Nord, la crème glacée mochi n’a pas pris de… Lire la suite >>

Les Rôtisseries St-Hubert et 1909 Taverne Moderne s’associent pour ouvrir la Taverne 1909 – signé St-Hubert qui permettra à la clientèle de ces restaurants de déguster les mets emblématiques de la célèbre chaîne de… Lire la suite >>