Tendances et Consommation

L’Agence canadienne d’inspection des aliments investit dans la recherche et la technologie canadiennes pour améliorer la salubrité des aliments, la santé animale et la santé des végétaux
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) s’est engagée à utiliser la recherche, la technologie, des produits et des services de pointe mis de l’avant par les petites entreprises canadiennes afin… Lire la suite >>
Québec investit 150 M$ dans Olymel
Le gouvernement du Québec et Investissement Québec investissent une somme de 150 millions de dollars en capitaux propres dans Olymel S.E.C. en vue de soutenir son développement et de renforcer… Lire la suite >>
Les marchés numériques peuvent-ils nourrir l’appétit croissant des consommateurs en matière de commerce électronique? – Partie 2
Au cours des derniers mois, les achats en ligne ont augmenté, tout comme la demande des consommateurs en matière de choix et de commodité. Alors que les détaillants examinent comment… Lire la suite >>
Carrément Tarte : un virage industriel et un objectif de conquête de marchés internationaux
À la fin juin, Carrément Tarte, une entreprise spécialisée dans la confection de tartes haut de gamme, déménagera dans un nouveau local industriel de 14 000 pi2, soit quatre fois… Lire la suite >>
Loblaw – réduction des émissions de carbone et de gaspillage alimentaire : objectifs atteints
Les Compagnies Loblaw Limitée a publié son 14e rapport annuel sur la Responsabilité sociale de l’entreprise (RSE), la divulgation publique du genre la plus exhaustive pour un détaillant alimentaire canadien.… Lire la suite >>
Les marchés numériques peuvent-ils nourrir l’appétit croissant des consommateurs en matière de commerce électronique? – Partie 1  
Au cours des derniers mois, les achats en ligne ont augmenté, tout comme la demande des consommateurs en matière de choix et de commodité. Alors que les détaillants examinent comment… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie – 14 mai 2021
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires.  Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
Les épiciers se tournent vers les abonnements en ligne pour répondre à la demande numérique – Deuxième Partie
Les nouveaux programmes d’abonnement de Kroger, d’Ahold Delhaize et d’Albertsons peuvent être perçus comme des manœuvres défensives, mais les experts affirment que ces entreprises n’ont d’autre choix que de faire… Lire la suite >>
5 entreprises ingénieuses en temps de crise – 13 mai 2021
L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période d’incertitude ou encore à… Lire la suite >>
Les épiciers se tournent vers les abonnements en ligne pour répondre à la demande numérique – Première Partie
Les nouveaux programmes d’abonnement de Kroger, d’Ahold Delhaize et d’Albertsons peuvent être perçus comme des manœuvres défensives, mais les experts affirment que ces entreprises n’ont d’autre choix que de faire… Lire la suite >>
Prolongation du Programme d’appui pour la conversion à l’agriculture biologique
Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, M. André Lamontagne, se réjouit d’annoncer la prolongation du Programme d’appui pour la conversion à l’agriculture biologique (PACAB) jusqu’au 31 mars… Lire la suite >>
Empire poursuit l’expansion de FreshCo et annonce l’ouverture de trois nouveaux magasins
Empire Company Limited a annoncé l’ouverture de trois autres magasins FreshCo dans le cadre de l’expansion de sa bannière d’escompte en Alberta. Dans le cadre de cette annonce, la Société… Lire la suite >>