Tendances et Consommation

Par Isabelle Marquis, Nutritionniste et spécialiste en marketing alimentaire Beaucoup d’informations y sont présentées sur les emballages alimentaire, certaines obligatoires, d’autres au choix du fabricant. Alors, comment savoir si ce… Lire la suite >>

Des granolas et gruaux maintenant disponibles chez Metro Oatbox, la startup québécoise qui confectionne des produits pour le déjeuner et les livre directement au domicile de ses abonnés mensuellement, est… Lire la suite >>

Fourmi Bionique, fabricant québécois de granolas haut de gamme qui célèbre ses 15 ans d’existence cette année, dévoile plusieurs nouveautés. D’une part, une nouvelle gamme irrésistible de collations, soit des… Lire la suite >>

Aujourd’hui, Loop™, un système de magasinage circulaire conçu pour réduire les déchets, a annoncé que Les Compagnies Loblaw Limité (Loblaw), chef de file canadien de l’alimentation et de la pharmacie,… Lire la suite >>

Danone Canada, l’une des principales entreprises alimentaires multicatégories au pays, a lancé une campagne créative nationale de faire la promotion de son nouveau yogourt « révolutionnaire ». Le premier yogourt naturellement aromatisé… Lire la suite >>

C’est grâce à un travail concerté avec la filière porcine du Québec, ainsi que d’une volonté commune de répondre aux besoins des consommateurs qu’IGA devient la première bannière à vendre… Lire la suite >>

À l’ère où on observe une forte tendance envers la consommation durable et la réduction du gaspillage alimentaire, une épicerie zéro déchet ouvrira ses portes le vendredi 31 mai prochain… Lire la suite >>

Le marché des services de livraison à domicile connaît un grand essor à Montréal et ailleurs. Angus Reid Global et l’Université Dalhousie ont conjointement tenté de faire le point sur… Lire la suite >>

L’entreprise montréalaise Top Glaciers inc., née de la fusion de quatre glaciers artisans québécois qui a eu lieu au début de 2017 – soit Bilboquet, Essence Glacier, Solo Fruit et… Lire la suite >>

Fondé en 1882 sur le bord du canal Lachine à Montréal, Dainty est aujourd’hui le seul moulin à riz du Canada, basé à Windsor, en Ontario. Fidèle à ses habitudes,… Lire la suite >>

METRO annonce aujourd’hui l’adoption de sa politique de gestion des emballages et imprimés visant ses activités corporatives, alimentaires et de pharmacie. Forte des multiples initiatives réalisées au fil des ans,… Lire la suite >>

L’attente s’achève enfin. Le quatrième type de chocolat plébiscité par les artisans, marques et consommateurs partout dans le monde est désormais disponible sur le plus grand marché du chocolat et… Lire la suite >>