Tendances et Consommation
1933 Industries et Pantry, une marque de produits alimentaires infusés au cannabis haut de gamme s’est associé avec des chefs afin de créer des produits comestibles infusés au cannabis. Ces… Lire la suite >>
À 64 ans, le président-fondateur de Veau de Charlevoix, Jean-Robert Audet, lance un nouveau projet, cette fois-ci à titre de producteur-artisan à partir de La Ferme Jean-Robert Audet. Ces quelques… Lire la suite >>
TEALEAVES et Pantone lancent le thé «Classic Blue» pour célébrer la couleur de l’année En l’honneur de l’annonce récente de la couleur de l’année – PANTONE 19-4052 Classic Blue, la… Lire la suite >>
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
Lire la première partie ici Dans ce deuxième volet du portrait d’Oliméga présenté le cadre de notre dossier du Québec inc. de demain, Chantal Van Winden explique les difficultés du… Lire la suite >>
Les céréales protéinées Three Wishes ont répondu au souhait des consommateurs qui doivent suivre des régimes particuliers ou qui ont fait le choix de déjeuner différemment. Les grains entiers sont… Lire la suite >>
Avec l’appui d’Environnement et Changement climatique Canada, cinq entreprises importantes du secteur de l’alimentation, des boissons et de l’emballage au Canada, en collaboration avec l’Association canadienne de l’industrie des plastiques… Lire la suite >>
Grâce à l’intérêt croissant pour les produits à faible teneur en alcool et sans alcool, les consommateurs sont initiés à une gamme de bière, de vin et de spiritueux réinventés.… Lire la suite >>
Silk, marque pionnière dans la catégorie des produits d’origine végétale, aiguise l’appétit croissant des Canadiens pour les boissons et les aliments nutritifs grâce à une série de lancements de produits… Lire la suite >>
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
Truly Hard Seltzer, l’une des marques de seltzer alcoolisé les plus populaires, propose Truly Lemonade, un nouveau produit qui mélange du seltzer alcoolisé avec de la limonade à base de… Lire la suite >>
Le populaire mélange de lait et de boisson au chocolat Nesquik de Nestlé est désormais proposé à une nouvelle génération d’amateurs avec une version végétalienne appelée GoodNes. La boisson à… Lire la suite >>