Nouvelles

Emballage : Andros lance ses gourdes recyclables
Andros annonce le lancement de la première gourde recyclable pour les desserts fruitiers en France. Après avoir sélectionné des pommes issues de vergers qui respectent les exigences environnementales, sociales et… Lire la suite >>
No more rotten tomatoes: Improving agricultural logistics through technology
Certain foods, such as tomatoes, need to be transported delicately. Tomatoes can be damaged by being tossed around in shipping containers, become rotten due to inappropriate packaging, or spoil due… Lire la suite >>
The meteoric rise of Instacart
President Nilam Ganenthiran takes a look back at the early days of the pandemic and reveals plans for the future Lire la suite >>
Fruits et légumes d’ici? Oui, mais pas à n’importe quel prix
La majorité des Canadiens sont prêts à débourser une légère prime pour des aliments locaux, révèle un sondage rendu public ce jeudi Lire la suite >>
Au tour de Loblaw d’accentuer la pression sur ses fournisseurs
Les entreprises dont les produits sont vendus dans les enseignes du groupe Loblaw, comme Maxi et Provigo, seront contraintes de réduire leurs prix à compter de janvier. Elles devront en… Lire la suite >>
Exploiter les terres des sœurs de la Charité pour l’autosuffisance alimentaire
À l’ère de la Covid-19, où le Québec est dépendant de nombreux fournisseurs étrangers pour s’alimenter, mais où le gouvernement réitère l’importance de s’autosuffire et d’acheter local, un résident du… Lire la suite >>
Costco workers in Winnipeg quit over COVID concerns
Staff says the members-only warehouse was not following pandemic protocol including physical distancing measures and sanitization practices Lire la suite >>
Where are the world’s first ‘lab burger’ growers now? Enlarging their Series B raise
These days, it feels like most days are a ‘World Something Day.’ If there’ll ever be an ‘International Cultured Meat Day,’ an apt date to mark it is August 5. Lire la suite >>
Consigne élargie: les détaillants d’alimentation veulent retarder le début du projet de loi
Les détaillants d’alimentation somment le gouvernement de retarder l’entrée en vigueur de la consigne élargie, en raison de la pandémie mondiale de la COVID-19. Lire la suite >>
De la pénurie de main-d’œuvre à la pénurie alimentaire
Ne vous étonnez pas de voir des sections de tablettes vides lors de votre prochaine visite au supermarché, car le secteur de la transformation alimentaire peine à recruter. Lire la suite >>
Alimentation: les prix bas au cœur des négociations entre distributeurs et producteurs
Le contexte économique ne va pas faciliter les négociations commerciales annuelles. Les distributeurs ne veulent pas augmenter les prix en rayon, pour ne pas effrayer les consommateurs. Mais les agriculteurs… Lire la suite >>
More Canadians are growing their own food. What does that mean for grocers?
Dalhousie survey finds that almost one in five Canadians took up pandemic gardening Lire la suite >>