Nouvelles

Création d’un géant québécois de la distribution des céréales
La plus grosse coopérative agroalimentaire au Québec, Sollio, s’allie avec 10 consœurs régionales pour regrouper leurs activités dans le marché des grandes cultures de grains et de céréales au Québec. Lire la suite >>
L’entreprise de Richmond Les Gars de saucisse investit 3,8 M$ pour accroître sa production
L’entreprise estrienne Les Gars de saucisse s’est arrêtée sur la municipalité de Windsor pour la construction d’un nouveau bâtiment industriel. Le projet qui représente un investissement de 3,8 M$ lui… Lire la suite >>
Les protéines végétales en plein essor !
Depuis 1989, le GEPV (Groupe d’Étude et de Promotion des Protéines Végétales) scrute le nombre de produits alimentaires contenant des protéines végétales. Selon ce dernier, c’est un marché en pleine… Lire la suite >>
Giant Tiger chooses company insider to replace founder Gordon Reid as CEO
Giant Tiger Stores Ltd. says veteran company executive Paul Wood will take up the reins as founder Gordon Reid steps down from his role as chief executive of the discount… Lire la suite >>
DavidsTea swings to $2.6M profit in Q2 despite store closures
DavidsTea Inc. swung to a $2.6-million profit in its latest quarter despite a 41 per cent decrease in sales during the COVID-19 store closings. Lire la suite >>
PepsiCo launches sleep-aid drink Driftwell
PepsiCo is launching a functional water called Driftwell aimed at combating stress and inducing relaxation, according to an emailed release. The enhanced water contains 200 grams of L-theanine, an amino… Lire la suite >>
Alimentation. Toucher les consommateurs grâce à de nouveaux outils de communication
Face à des consommateurs de plus en plus axés sur le numérique, les professionnels de l’alimentaire doivent prendre la parole et communiquer sur les bons supports. La Business Unit Alimentation… Lire la suite >>
How Caulipower seizes market opportunity
The veggie-forward company was built out of a working mother’s need for a convenient and healthy gluten-free option, and keeps growing by looking for products it can improve. Lire la suite >>
Kraft Heinz Canada hires Diana Frost
With more than 15 years experience in marketing, Frost joins the company as chief growth officer Lire la suite >>
Un projet d’une ampleur inégalée dans Lanaudière
Le nouveau projet de Nourrir Lanaudière vient d’être lancé en présence de ses partenaires et de ses collaborateurs au cœur du Jardin du savoir à Joliette. Ce dernier vise la… Lire la suite >>
Premier pas vers une plus grande autonomie alimentaire au Québec
Les institutions publiques provinciales devront définir des cibles d’achat d’aliments québécois. Les menus des hôpitaux et des cafétérias seront particulièrement ciblés pour cette première phase de la stratégie d’achat d’aliments… Lire la suite >>
Le poisson fumé sous la loupe des inspecteurs cet été
Les inspecteurs des aliments de la Ville de Montréal ont été occupés tout l’été à épingler des délinquants du poisson fumé, produit posant des risques dont consommateurs et commerçants ne… Lire la suite >>