Nouvelles

Nestlé’s clampdown on marketing to kids: ‘We will prohibit direct advertising of confectionery, ice-cream, biscuits and beverages with added sugars to under 16s’
Nestlé is strengthening its policy on responsible marketing to children by voluntarily banning the direct marketing of products that don’t meet the Nestlé Policy Nutrition Criteria to audiences under 16-years-old. Lire la suite >>
L’objectif ambitieux de Bœuf Québec : L’objectif est de monter à 200 millions de dollars de ventes dans cinq ans
En février prochain, Bœuf Québec passera officiellement du statut de marque appartenant à un organisme sans but lucratif (OSBL) à celui de coopérative. La marque créée et appartenant toujours à… Lire la suite >>
Sealed Air obtient le label Vegan pour sa gamme Sealappeal de marque Cryovac
Sealed Air est devenu le premier producteur d’emballages souples certifiés végétalien après avoir reçu le label Vegan pour ses solutions Sealappeal de marque Cryovac. L’entreprise s’est engagée à être pionnière… Lire la suite >>
Comment utiliser l’intelligence artificielle dans l’agriculture moderne
Les caméras industrielles dotées d’une intelligence artificielle sont plus que de simples fournisseurs d’images. Elles peuvent, par exemple, reconnaître différents objets, générer elles-mêmes des résultats ou même déclencher des processus… Lire la suite >>
Face à la hausse du prix du verre, la Brasserie du Pays Flamand adapte ses contenants et développe l’usage de la canette
Engagée en faveur de l’environnement depuis sa création en 2006, la Brasserie du Pays Flamand fait preuve de flexibilité pour anticiper les demandes de demain. Pour l’entreprise, l’adaptation des contenants… Lire la suite >>
Nespresso dévoile sa nouvelle gamme de capsules à base de papier compostables
La demande des consommateurs en emballages compostables ne cesse de croître, et près de 45% des Français pratiquent désormais le compostage domestique d’un ou plusieurs types de biodéchets. Lire la suite >>
Affichage environnemental des produits alimentaires : comment s’y préparer ?
Attendu courant 2023, l’affichage environnemental repose sur l’analyse du cycle de vie des produits (ACV). Il permettra aux consommateurs de connaître l’empreinte environnementale d’un produit alimentaire. Lire la suite >>
Storopack lance un nouvel emballage de protection à température dirigée adapté à l’expédition de produits alimentaires
Isotherme et écologique, fabriqué dans des matières premières renouvelables, home compostable et recyclable, le nouvel emballage de protection à température dirigée Storopack Renature Thermo, pour l’expédition de denrées alimentaires, produits… Lire la suite >>
Les 25 plus grandes entreprises de transformation alimentaire au Québec
TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. Voici le top 25 des plus grandes entreprises de transformation alimentaire au Québec. Lire la suite >>
Les Fermes PB championnes du boudin au Québec
Au fil des années, Les Fermes PB de Marieville ont acquis un savoir-faire reconnu dans la préparation du boudin à l’échelle du Québec. Pour une quatrième année consécutive, cette entreprise… Lire la suite >>