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La production de nourriture destinée à la consommation humaine génère à elle seule 37 % des émissions globales de gaz à effet de serre. Notre alimentation a donc un impact… Lire la suite >>

Nous sommes actuellement bombardés d’informations sur la hausse des prix à la consommation qui font augmenter notre niveau de stress à la même fréquence. Lire la suite >>

Canada’s most notable new food and consumer goods products were recognized during a gala hosted by Retail Council of Canada Lire la suite >>

Le ministère de l’Éducation annoncera vendredi qu’il investit 5,3 millions de plus pour financer l’aide alimentaire dans les écoles. Plus de la moitié de cette somme servira à compenser plus… Lire la suite >>

Avec la pandémie et la crise climatique, on se questionne désormais davantage sur les notions d’autonomie et de sécurité alimentaire. On constate aussi qu’il y a un intérêt significatif et… Lire la suite >>

Prévoyant la pénurie à venir, un entrepreneur du Québec a devancé les multinationales en achetant tout ce qui restait de graines de moutarde dans l’Ouest canadien pour leur ravir leur… Lire la suite >>

L’ouvrage Légumes et fruits frais vous aidera à découvrir les espèces végétales qui garnissent les tablettes et le monde de saveurs qu’elles vous ouvrent. Lire la suite >>

Devenu un géant omnicanal grâce à ses succès dans l’e-commerce, le groupe rivalise avec Amazon. Son maillage territorial et son offre alimentaire à bas prix sont des atouts en période… Lire la suite >>

Trois des quatre principaux partis politiques de l’Ontario promettent de prendre des mesures pour réduire le prix des aliments, mais un expert affirme que certains des principaux facteurs à l’origine… Lire la suite >>

Afin de faire face à l’insécurité alimentaire mondiale, le gouvernement du Canada a investi 100 millions $ dans la croissance des PME agroalimentaires d’Afrique. Lire la suite >>