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Les « shots de bien-être » vendus pour échapper au rhume en gonflant à bloc votre système immunitaire gagnent en popularité. Or, ces petites doses de jus concentré ne remplissent… Lire la suite >>

Alors que la concurrence explose dans le marché des desserts des Fêtes, Vachon joue la carte de la tradition et du fait au Québec. Lire la suite >>

L’équipe de Phil & Fred Pizzeria franchit un grand pas dans sa croissance en faisant l’acquisition d’un immeuble sur la rue Saint-Jacques à Saint-Jean-sur-Richelieu afin d’en faire une nouvelle usine… Lire la suite >>

(Montréal) La pression à la hausse sur le prix du panier d’épicerie est persistante, constate le patron de Metro, Eric La Flèche. L’épicier reçoit « une quantité élevée » de… Lire la suite >>

TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. Ces entreprises ont employé un total de 29 653 personnes en 2025, soit une hausse de 1,15% par rapport à l’année précédente. Lire la suite >>

Le Canada a augmenté ses importations de plus de 40 % en volume dans les derniers mois. Votre huile d’olive vous coûtera-t-elle moins cher ? Lire la suite >>

Une enquête sur la perception des Canadiens quant à l’accessibilité alimentaire et leurs habitudes d’achat suggère que les consommateurs ont modifié leurs habitudes de magasinage, de cuisine et de consommation… Lire la suite >>

Investissements majeurs, innovations technologiques, intelligence artificielle… Les grands transformateurs de la province font feu de tout bois. Lire la suite >>

Dès mai 2026, les Québécois pourraient commander et se faire livrer directement à domicile des boissons alcoolisées produites dans d’autres provinces, grâce à une nouvelle entente sur la commercialisation interprovinciale… Lire la suite >>

L’entreprise sherbrookoise Evive, spécialisée dans les smoothies en cubes surgelés, a fait son entrée cet été dans plusieurs Costco à travers le pays. Lire la suite >>