Nouvelles

Y’aura-t-il assez de pommes de terre pour tout l’hiver ?
Dans le département de l’Ain, les producteurs de pommes de terre ont perdu jusqu’à 35 % de leur rendement à cause de la sécheresse. Depuis, chacun met en place sa… Lire la suite >>
DuBreton fait un virage bio sans précédent
À l’écoute des besoins croissants des consommateurs qui réclament de plus en plus de produits éthiques, responsables et biologiques, l’entreprise duBreton a choisi d’entreprendre un virage sans précédent en production… Lire la suite >>
Une carrière qui te ressemble
Tu aimes goûter, sentir, découvrir, partager. Apporter du bonheur autour de toi. Tu aimes entreprendre, conseiller, organiser. Lire la suite >>
Don’t miss the e-comm boat
It’s not too late to embark on an online strategy, but decisions need to be made now Lire la suite >>
Unilever acquires The Vegetarian Butcher
Acquisition is part of company’s strategy to offer more plant-based foods Lire la suite >>
Healthy choices affected by location
McMaster study shows healthy food choices may be limited by where a person lives Lire la suite >>
Definition of ‘well-being’ expanding at retail
The Food Marketing Institute’s report probes broader definition of well-being Lire la suite >>
Health Canada releases draft regulations for edible cannabis products
New rules will place restrictions on cannabis-infused alcohol products and packaging Lire la suite >>
Rouge Viande investit 4 M$ dans une nouvelle usine
Avec le nouveau bâtiment situé dans le parc industriel de Pintendre, l’entreprise de transformation alimentaire double sa surface et modernise ses installations, comme les fumoirs pour la viande, afin d’être… Lire la suite >>
Nestlé investit au Mexique
Le géant de l’agroalimentaire Nestlé injecte plus de 150 millions de francs dans une nouvelle usine de café à Veracruz, au Mexique. Lire la suite >>
Des chercheurs de Bourgogne rejoignent un réseau international sur l’alimentation et le cerveau
Un réseau de recherche international sur les effets de l’alimentation sur le cerveau (Food4BrainHealth) vient de voir le jour. On y trouve notamment des chercheurs de l’université de Bourgogne et… Lire la suite >>
Loblaw takes aim at Amazon
Loblaw’s latest e-commerce move is a significant one. The number-one food retailer in Canada has launched a subscription program for its PC Optimum members, of which there are more than… Lire la suite >>