Nouvelles

Buttering Up the Bakery Aisle
Between Cronuts, rainbow bagels, pretzel croissants and even the “pizookie”—that’s cookie dough baked in a pizza pan—new products in the bakery category over the past few years have been nothing… Lire la suite >>
Top 10: Chobani’s condiment debut, Dean Foods’ plant closures and remembering Joel Robuchon
Nestle USA CEO Steve Presley’s annocement that the company’s consumer strategy will focus on developing new products internally, refreshing legacy brands and reshaping its portfolio was this week’s most-clicked story.… Lire la suite >>
Une coloration rose typique du jambon en bio et clean label
Dans un contexte de forte demande pour les produits Bio accompagnée par le développement des distributeurs spécialisés, DAT-Schaub France, sous la marque commerciale Soussana, possède une gamme complète d’ingrédients et… Lire la suite >>
Impression : Le transfert thermique pour réduire les erreurs de codage
Les fabricants ont besoin d’une solution fiable et adaptable de codage et marquage permettant de garantir une impression correcte et précise des codes, à chaque fois. Conçue pour répondre à… Lire la suite >>
SAP et Endress+Hauser travaillent sur des solutions IIoT communes
SAP et Endress+Hauser vont intensifier leur coopération dans le développement d’applications IIoT (Industrial Internet of Things) pour l’industrie des process. Lire la suite >>
Conseil des appellations réservées et termes valorisants – Québec signe une entente de financement de 2,55 millions de dollars
Le gouvernement du Québec annonce la signature d’une entente de financement avec le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants (CARTV) qui permettra à l’organisme de consolider ses priorités… Lire la suite >>
Ces 10 entreprises dominent le secteur de l’alimentation
Quand vous allez faire vos courses, vous achetez obligatoirement un de leurs produits. Voici les 10 entreprises qui dominent le secteur de l’alimentation. Lire la suite >>
Why millennials still matter
Understanding the purchasing power of this group can be tricky, but it’s well worth the effort Lire la suite >>
Post Holdings forms subsidiary for its private brands business
Private equity firm invests nearly US$900 million and becomes co-owner of new venture Lire la suite >>
Saputo quarterly profit drops on acquisitions, operating costs
Print Email Change text size Share: inShare Saputo quarterly profit drops on acquisitions, operating costs By The Canadian Press | August 07, 2018 saputo-earnings Saputo Inc. says its first-quarter profit… Lire la suite >>
The rising power of private label
Grocers are making a big push on store brands to create differentiation and drive customer loyalty Lire la suite >>
Commerce de détail: Bœuf et brocoli chez Pharmaprix
Besoin de citrons, de laitue, de saucisses, de pâtes fraîches ? Il est désormais possible de choisir entre l’épicerie et le Pharmaprix pour acheter ses aliments frais. Loblaw, qui a… Lire la suite >>