Nouvelles

La France d’Amazon – « Avec l’alimentaire, l’idée est de rendre les clients captifs
Amazon creuse année après année son sillon dans le secteur de la distribution alimentaire, au point d’inquiéter sérieusement les acteurs historiques. Parviendront-ils à résister au rouleau compresseur de Seattle ?… Lire la suite >>
Une activité pour en apprendre plus sur le gaspillage alimentaire
Le Grand Marché de Québec en collaboration avec Défi Évasion proposent une nouvelle activité afin de conscientiser les gens au gaspillage de la nourriture. Lire la suite >>
Jim Pattison Group unites food businesses under new structure
Save-On-Foods, Buy-Low Foods and Quality Foods will now operate under Pattison Food Group Lire la suite >>
Kraft’s program to improve access to food for those in need
The program, designed in partnership with Food Banks Canada, will enable Canadians to help improve access to food for those in need. Lire la suite >>
Modern Meat Increases Vegan Portfolio
Known as a plant-based meat manufacturer, Modern Meat Inc. is strengthening its line of healthy artisan vegan products by completing the acquisition of Kitskitchen Health Foods Inc. Kitskitchen is a… Lire la suite >>
Nestlé sells North American bottled water business for $4.3B
Nestlé is selling its North American bottled water business, including brands such as Poland Spring, Deer Park and Pure Life, to private-equity firms One Rock Capital Partners and Metropoulos &… Lire la suite >>
Les monstres ne se domptent jamais seuls
Le prestigieux magazine The Economist nous a appris récemment que l’obésité se pointait désormais en Afrique. Mais à vrai dire, l’obésité qui débarque sur le continent africain n’est que la… Lire la suite >>
Une nouvelle entreprise de transformation alimentaire à Saint-Jean-de-Brébeuf
Une entreprise de transformation alimentaire a récemment fait l’acquisition du bâtiment de l’ancien restaurant situé à l’intersection de la route 267 et du chemin Craig à Saint-Jean-de-Brébeuf. Le Groupe alimentaire… Lire la suite >>
L’agriculture sur les toits : mirage vert ou futur de l’alimentation?
Avec les toits cultivables, sommes-nous en train d’assister à une réelle révolution agricole? Lire la suite >>
Alimentation: la méthode de la coopérative C’est qui le patron?! bientôt reprise par l’industrie?
Sur BFM Business, Nicolas Chabanne, Fondateur de la marque de produits alimentaires élaborée par des consommateurs explique comment son approche visant à rémunérer correctement les producteurs est gagnante pour tout… Lire la suite >>