Recherche et développement

Centre d’innovation agroalimentaire : une première phase complétée pour l’été 2021
C’est à l’été 2021 que le centre d’innovation agroalimentaire L’Ouvrage verra le jour au centre-ville, sur les anciens terrains de Germain et Frère. Lire la suite >>
Un nouveau centre de recherche en santé publique
À la veille de l’inauguration du Centre de recherche en santé publique de l’UdeM, sa directrice scientifique et un conférencier invité parlent de sa mission et des défis à venir. Lire la suite >>
Amazon and Walmart’s emerging delivery drone battle escalates with Zipline deal
Walmart is partnering with drone delivery unicorn Zipline to make on-demand deliveries of select health and wellness products in the U.S. early next year. Lire la suite >>
Danone dares to dream of regenerative dairy
Danone has been crafting pledge after pledge on sustainability, urging its rival big food conglomerates to follow suit. Recently recognized for its work reducing deforestation, the French multinational last year… Lire la suite >>
With support from Empire, Toonies for Tummies expands East
Sobeys stores in Atlantic Canada will help raise money to feed school children Lire la suite >>
Amazon wins U.S. approval to deliver packages by drone
E-giant says green light from the government is an important step, but it’s still testing and flying the drones Lire la suite >>
Grocers’ next challenge: Encouraging shoppers to spend time in stores (Research)
Mintel analyst says people need to be encouraged to slow down and try new products Lire la suite >>
Emballage : Guillin rejoint Prevented Ocean Plastic TM
Le Groupe Guillin a signé un partenariat exclusif pour l’Europe avec Prevented Ocean PlasticTM dans le but de sensibiliser le public à agir de façon responsable et montrer que le… Lire la suite >>
Unilever investing in microalgae ingredient innovation
Unilever PLC has entered a partnership with Algenuity, a biotech startup, to research the viability of microalgae as an ingredient in food and beverages. The companies will explore the potential… Lire la suite >>
Meet the AI start-up helping Nestlé, Barilla, and Mondelēz cut production waste
Israeli start-up Seebo has raised a total of $31m to help manufacturers predict and prevent food waste on the factory floor. The more complex the production line, the better, CEO… Lire la suite >>
Etiquetage et emballage : Le Conseil National de l’Alimentation propose de nouvelles recommandations
Le « parlement de l’alimentation », CNA, instance consultative indépendante, a adopté deux nouveaux avis sur une réflexion pour l’expérimentation d’un étiquetage des modes d’élevage. Le groupe de concertation sur… Lire la suite >>
L’industrie européenne du verre d’emballage veut atteindre un taux de recyclage de 90% en Europe d’ici 2030
L’industrie européenne du verre d’emballage lance le programme “Close The Glass Loop”, une démarche qui se veut ambitieuse puisqu’il s’agit de porter le taux de recyclage à 90% en 2030… Lire la suite >>