Nouvelles

Organic Garage opens Liberty Village location
New store the latest entry in the independent chain’s Toronto growth strategy Lire la suite >>
Introducing 12 Startups with Pioneering Grocery Retail Technologies Pitching at Groceryshop
We’re just under three weeks away from the first Groceryshop conference and couldn’t be more excited. I’m particularly looking forward to our Startup Pitch competition on Sunday, October 28, which… Lire la suite >>
La France devient une société de déconsommation
Les études montrent que les Français mettent de moins en moins de produits dans leur panier. Ils privilégient la qualité. Lire la suite >>
Le grand retour de la gomme arabique
Ce matin d’automne, les rayons du soleil magnifient l’éclat des feuilles dorées encore sur les arbres. Lire la suite >>
Légumes secs : La coopérative Cavac investit 4,2 millions d’euros dans sa station
Les protéines végétales avec les légumineuses, et l’origine française ont la cote auprès du consommateur. La coopérative Cavac profite de cette dynamique avec une collecte et des ventes en nette… Lire la suite >>
Le groupe Cavac renforce son pôle agro-alimentaire
Le groupe Cavac accélère son développement et renforce son pôle agroalimentaire, au travers d’une nouvelle prise de participations dans deux PME régionales : la biscuiterie et pâtisserie Les P’tits Amoureux… Lire la suite >>
Consommation : Carrefour veut devenir leader de la transition alimentaire
La volonté du groupe Carrefour est d’être le leader mondial de la transition alimentaire pour tous. Pour accompagner cette ambition et réussir ce changement de modèle, Carrefour s’appuie ainsi depuis… Lire la suite >>
Le développement durable façonnera-t-il l’avenir du goût ?
C’est ce qu’il ressort en tout cas du #FlavourDays organisé par l’Association Européenne des Arômes (EFFA) à Grâce. Lire la suite >>
Les Producteurs de lait du Québec passent en mode transparence
Après la série Solide liquide (2016-2017) consacrée à la mise en valeur des nutriments du lait, les Producteurs de lait du Québec, toujours à l’aide de l’agence Lg2, présentent leur… Lire la suite >>
Le supermarché du futur inauguré à Paris
Un magasin (très) expérimental du groupe Casino a ouvert près des Champs-Elysées. Epicerie fine, bar à croque-monsieurs, espace de co-working, murs digitaux, le concept-store multiplie les innovations. Le digital est… Lire la suite >>
Food Companies Pursue the Elusive Digital Dollar
Food and beverage companies are wrestling with what should be their role in e-commerce. Lire la suite >>
Yogurt Veteran to Head Siggi’s
A veteran yogurt industry executive will take over at siggi’s, a manufacturer of skyr, a yogurt-type product from Iceland. Lire la suite >>