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Le géant de l’alimentaire basé à Vevey a enregistré un chiffre d’affaires de 91,4 milliards de francs en 2018, en hausse de 2,1% sur un an. Lire la suite >>
AlimentationSouhaitant porter son attention sur des produits à base végétale, le géant suisse réfléchit à l’avenir de ses charcuteries Herta. Lire la suite >>
L’année 2018 a été compliquée pour Agropur sur le plan financier. L’excédent net a chuté de 61 %, à 67,7 millions. Lire la suite >>
The nation’s biggest meat producer, Tyson Foods, will launch vegan protein. Lire la suite >>
Considering the amount of food wasted in North America (that’s 170 million tons per year), we need more people willing to get up and do something to keep all that… Lire la suite >>
Evian wants to become a fully circular company by 2025, and luxury water bottles–designed by Abloh, its new “creative director for sustainable design”–may be one way to get there. Lire la suite >>
Across town from Tropicana’s factory in Fort Pierce, Florida, which swallows dozens of truckloads of oranges each run and fills the air with the sting of bitter peel oil, Marygrace… Lire la suite >>
The food at hospital cafeterias (and cafeterias in general) can get a bad rap. But today in Seattle, limp salads and neon jello were replaced by crispy chicken nuggets that… Lire la suite >>
Bien que le commerce en ligne occupe une place toujours plus importante dans le portefeuille des consommateurs, le choix final s’effectue généralement très tard dans le processus, bien souvent sur… Lire la suite >>
Après des épisodes à craindre la corruption dans la gestion des affaires publiques, nous sommes devenus très enclins à embrasser spontanément tout lanceur d’alerte. Lire la suite >>
Canada has a seafood problem. Exceptional fish and shellfish are a source of culinary pride, but whether you’re paying a premium for sockeye salmon or Atlantic cod, there’s no guarantee… Lire la suite >>
50 ACRES. Un important développement industriel se profile à l’horizon pour Saint-Narcisse-de-Rimouski, alors que la Corporation de promotion industrielle a mis la main sur un vaste terrain de 2 millions… Lire la suite >>
