Nouvelles

Changement de propriétaire chez Alimentation Louis-Jacques Poulin de Sainte-Aurélie
Claude Despars a officialisé l’achat d’Alimentation Louis-Jacques Poulin de Sainte-Aurélie le jeudi 4 mai dernier. L’entreprise portera dorénavant le nom d’« Alimentation Sainte-Aurélie ». Lire la suite >>
Êtes-vous coeliaque ou plutôt sensible au gluten?
Maintenant que le raz de marée des aliments sans gluten est passé et que nous avons arrêté de nous autodiagnostiquer une intolérance au gluten dès que nous avons du mal… Lire la suite >>
Trop de sucre et pas assez de produits laitiers dans la boîte à lunch de vos enfants
Que contiennent les boîtes à lunch des enfants québécois? Pas assez de produits laitiers, selon une récente étude qui démontre que seulement le quart des petites boîtes-repas comprenait les quatre… Lire la suite >>
MTY achète The Works Gourmet Burger Bistro pour 8 millions
Groupe d’alimentation MTY continue d’accroître la taille de son portefeuille en y ajoutant la chaîne ontarienne The Works Gourmet Burger Bistro. Lire la suite >>
Barack Obama rencontrera Matteo Renzi en Italie
Barack Obama rencontrera, lundi à Milan, l’ex-chef du gouvernement italien Matteo Renzi, à l’occasion d’une visite de deux jours dans cette ville au cours de laquelle il s’exprimera sur l’alimentation… Lire la suite >>
L’Université de la Sask. et un professeur critiqués pour leurs liens avec Monsanto
Un chercheur américain soutient que l’Université de la Saskatchewan et l’un de ses professeurs entretiennent des liens étroits avec l’entreprise Monsanto et agissent comme les marionnettes du géant de l’agroalimentaire. Lire la suite >>
ALENA: le plan Trudeau est-il efficace ?
Le président Donald Trump s’apprêtait à décréter le retrait unilatéral des États-Unis de l’Accord de libre-échange nord-américain (ALENA), il y a 10 jours. Les forces pro-ALENA aux États-Unis se sont… Lire la suite >>
Les restaurateurs ne digèrent pas le «Airbnb du repas»
Après les taxis, les hôteliers, c’est au tour des professionnels de la restauration de se mobiliser contre les nouveaux acteurs de l’économie «collaborative». VizEat, VoulezVousDiner, Eatwith… Sortes… Lire la suite >>
Agroalimentaire : « La Saskatchewan suit les traces de la fransaskoisie »
La Saskatchewan aurait tout à gagner à se tourner vers des investissements en agroalimentaire dans les années à venir, un peu comme l’ont tenté les Fransaskois il y a 10… Lire la suite >>
Développement de l’agriculture de proximité – Création d’un partenariat en agriculture urbaine
QUÉBEC, le 5 mai 2017 /CNW Telbec/ – Réunis au Palais des congrès de Montréal, le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, M. Laurent Lessard, le maire de Montréal, M. Denis… Lire la suite >>
Walmart is trying to crush Amazon with better deals — here’s who’s winning the price war (AMZN, WMT)
Walmart is going after Amazon in a race to offer the lowest prices. The brick-and-mortar retail giant has been on a shopping spree over the past year to ramp up… Lire la suite >>
Loblaw CEO says company is watching marijuana legislation
The CEO and chairman of Loblaw Companies says he hasn’t ruled out the possibility of selling recreational marijuana, a slight shift in position for Canada’s largest grocery and drugstore chain.… Lire la suite >>