Nouvelles

D’aucy accélère sa démarche de transition agro-écologique
D’aucy annonce vouloir accélérer le développement de pratiques agricoles plus respectueuses de l’environnement dans l’objectif de tisser une relation de confiance entre agriculteurs et consommateurs au… Lire la suite >>
Emballage : Cenpac lance sa nouvelle gamme de produits éco-responsables
Cenpac, leader des emballages alimentaires en France et filiale du Groupe Raja, annonce le lancement de sa nouvelle gamme d’emballages alimentaires éco-responsables composée de plus de 300 produits. «L’i… Lire la suite >>
Starbucks dote son usine de six nouveaux torréfacteurs de grains entiers
Sous l’effet de la croissance de Starbucks et de la demande des consommateurs, six nouveaux torréfacteurs de grains entiers ont été ajoutés, permettant ainsi à l’usine de produire jusqu’à 146,8… Lire la suite >>
15 000$ à La boîte à Start up de Berthierville
Développement Économique D’Autray a confirmé l’octroi d’un montant de 15 000$ à La boîte à Start up, un incubateur pour les entreprises en démarrage siégeant sur la rue Gilles-Villeneuve à… Lire la suite >>
Ultime plaidoyer pour interdire la publicité alimentaire destinée aux enfants
Obésité, diabète, maladies chroniques, les mauvaises habitudes alimentaires ont de graves effets sur la santé des enfants. Mais 995 jours après avoir été déposé au Sénat, le projet de loi… Lire la suite >>
L’industrie alimentaire gelée par la réglementation?
Santé Canada publiera sous peu sa nouvelle réglementation encadrant le secteur du cannabis comestible. Telle que proposée, elle se butera à de nombreux défis notamment en termes de cohérence avec… Lire la suite >>
The evolution of “healthy
The needs and desires that drive Canadians’ food and beverage choices continue to evolve and expand. This shouldn’t be surprising, given the constant change surrounding us in all aspects of… Lire la suite >>
Louise Fresco : « La génétique aidera l’alimentation de demain »
L’ex-dirigeante de l’organisation de l’ONU pour l’agriculture et l’alimentation livre ses pistes pour une production et une consommation raisonnées. Lire la suite >>
L’essor de l’emballage personnalisé
Le marché de l’emballage personnalisé comptait pour plus de 25 milliards de dollars en 2017. Il devrait atteindre 35 G$ en 2024. C’est principalement le secteur agroalimentaire qui contribue à… Lire la suite >>
Dans 20 ans, une bonne part de votre « viande » ne sera plus animale, selon un rapport
La majeure partie de la « viande » que nous mangerons en 2040 ne proviendra plus des animaux d’élevage, selon le rapport d’une firme de consultants internationale qui s’est penchée… Lire la suite >>