Nouvelles

Michel St-Arneault : Des bouteilles à 2 « cennes » et des patates à la tonne
L’acquisition d’un snack-bar devant un complexe industriel de 10 000 travailleurs, dans les années 70, était un rêve de profitabilité pour Michel Saint-Arneault. Mais l’histoire ne s’est pas déroulée comme… Lire la suite >>
Le gouvernement du Canada investit dans l’innovation pour soutenir les grandes cultures du Canada
Le secteur des cultures contribue largement à l’économie canadienne. Il représente 25 milliards de dollars en recettes agricoles et 21 milliards de dollars en exportations, et il procure des milliers… Lire la suite >>
De l’eau et de saines habitudes
Le nouveau Guide alimentaire canadien qui a été officiellement rendu public mardi représente beaucoup plus les réalités alimentaires d’aujourd’hui comparativement à l’édition 2007 et révèle aussi quelques surprises. Lire la suite >>
F. Ménard innove pour contrer la pénurie de main-d’œuvre
TRAVAIL. Aux prises avec une pénurie de main-d’œuvre depuis près de cinq ans, F. Ménard sort des sentiers battus pour dénicher de nouveaux employés et fidéliser les membres de son… Lire la suite >>
Une brève histoire des habitudes alimentaires à travers les âges
Pour le petit-déjeuner, du pain bien dense, quelques tranches d’oignon cru et, pour aider à faire passer le tout, une bonne rasade de rhum des Antilles. Lire la suite >>
Guide alimentaire: fini, les portions et les groupes alimentaires
Plus besoin de vous casser la tête à propos de la grosseur des portions recommandées. Le nouveau Guide alimentaire canadien 2019 abandonne cette notion, de même que celle des groupes… Lire la suite >>
L’industrie des pêches se penche sur ses déchets
À partir de 2020, il ne sera plus possible au Québec d’enfouir des matières organiques. Il s’agit d’un enjeu de taille pour l’industrie des pêches, qui devra disposer de ses… Lire la suite >>
Alimentation Couche-Tard regagne la confiance des investisseurs
N.D.L.R. Quels sont les titres québécois préférés des analystes ? Nous avons recensé le nombre de recommandations d’achat pour chacune des sociétés du Top 50 Les Affaires que nous publions… Lire la suite >>
Beaucoup de changements au menu du guide alimentaire
Fin des portions, part belle aux végétaux et moins de visibilité aux produits laitiers : le nouveau guide alimentaire canadien dévoilé mardi a fait place au changement, au plus grand… Lire la suite >>
‘Nude’ shopping next big trend
But keep your clothes on….’food in the nude’ means beginning of the end for plastic in supermarkets. Lire la suite >>