Nouvelles

Zéro déchet: Bulk Barn cède sous la pression des consommateurs
S’inspirant des épiceries de quartier qui tentent de réduire leur volume de déchets, la plus grande chaîne d’alimentation en vrac du Canada permet désormais à sa clientèle d’utiliser ses propres… Lire la suite >>
How to grow private label brands
After a boom in growth in the early 2000s, the private-label consumer packaged goods (CPG) market has experienced stagnant growth since 2015, according to market research experts. Although the private-label… Lire la suite >>
Consumable eCommerce expanding throughout US
Last December, Adobe Digital Index indicated that online consumers spent more than $3 billion on Cyber Monday, 16 percent more than in 2014. That was on top of the more… Lire la suite >>
De la viande livrée au Québec en 24h
Le commerce en ligne est en pleine croissan­ce et la boucherie Maillard en profite. Elle se démarque grâce à sa promesse de livrer sa viande sur 90 % du Québec… Lire la suite >>
Alain Bouchard honoré à l’international
Le fondateur et dirigeant d’Alimentation Couche-Tard, Alain Bouchard, a été choisi pour recevoir le prix international Horatio Alger 2017. Lire la suite >>
Le site controversé Breitbart déclare la «guerre» à Kellogg’s
Le site de nouvelles Breitbart, qui a agi comme une caisse de résonance à la fois pour le candidat républicain Donald Trump et l’extrême droite durant la campagne présidentielle américaine,… Lire la suite >>
Votre épicerie pourrait vous coûter 420 $ de plus en 2017
Les familles canadiennes pourraient devoir payer jusqu’à 420 $ supplémentaires pour leur panier d’épicerie l’année prochaine, et le président élu Donald Trump serait en partie à blâmer pour cette hausse,… Lire la suite >>
Quand le monde tremble
Les Québécois se fichent globalement de l’actualité internationale. Ils s’imaginent coupés du monde et n’y jettent qu’un regard distrait. Ils devraient pourtant se déprendre de cette mauvaise habitude, car le… Lire la suite >>
Une « usine-école » de bière à l’UdeS
Il sera bientôt possible de boire de la bière produite directement à l’Université de Sherbrooke, alors qu’une brasserie verra prochainement le jour sur la colline universitaire, a appris La Tribune. Lire la suite >>
Soins vétérinaires : les producteurs sont inquiets
La fin annoncée du programme d’amélioration de la santé animale du Québec inquiète les éleveurs et les producteurs laitiers du Bas-Saint-Laurent. Lire la suite >>
Les start-up réinventent l’alimentation
En un an et demi, les start-up du secteur des nouvelles technologies agroalimentaires ont levé plus de 4 milliards de dollars. Mode ou tendance ? Lire la suite >>
Bien manger, pas de la tarte
Titulaire de la Chaire de recherche en nutrition de l’Université Laval, l’ex-athlète olympique Benoît Lamarche estime que les études souvent contradictoires en alimentation entraînent de la confusion dans le public. Lire la suite >>