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UBS: Online food delivery market will grow from $35 billion globally today to $365 billion by 2030. The growth will be fueled by the rise of online grocery shopping, meal… Lire la suite >>
Le secteur laitier joue un rôle de premier plan dans l’économie canadienne en y injectant 24 milliards de dollars par an grâce aux ventes des agriculteurs et des transformateurs alimentaires,… Lire la suite >>
La candidate du Parti vert dans Champlain, Stéphanie Dufresne, s’est lancé le défi de manger uniquement des produits locaux jusqu’à la veille des élections provinciales du 1er octobre. Par cet… Lire la suite >>
Le gouvernement du Canada et le gouvernement du Québec annoncent la reconduction du Programme de développement sectoriel (PDS). Le budget qui lui est alloué pour la période 2018-2023 et qui… Lire la suite >>
Même si les épiciers interrogés par La Terre croient en l’achat local, la proportion de produits locaux vendus dépassait rarement 40 %, sauf dans le cas des fruits et légumes… Lire la suite >>
Il y a plus d’un demi-siècle, le Salon International de l’Alimentation (SIAL) s’était donné pour objectif d’être le plus important réseau mondial de salons professionnels de l’alimentation. Lire la suite >>
Le gouvernement du Québec verse une aide financière pouvant atteindre 125 950 $ à 3 entreprises des Îles-de-la-Madeleine. Le député des Îles-de-la-Madeleine et adjoint parlementaire du ministre responsable de la… Lire la suite >>
L’huile de palme peut-elle devenir un produit inoffensif pour l’environnement et la biodiversité? Producteurs, négociants, industriels de l’agroalimentaire et ONG peinent à déterminer des critères de production renforcés et admis… Lire la suite >>
Le dioxyde de carbone, utilisé dans l’industrie alimentaire, notamment pour fabriquer la bière et les boissons gazeuses, est devenu si rare au Royaume-Uni que les distributeurs de bière doivent rationner… Lire la suite >>
Le 25 juin, la filiale Pôle Utilités Services d’Engie Cofely a inauguré une centrale de production d’hydrogène par un procédé d’électrolyse sur le campus Minatec de Grenoble. Stocké sous forme… Lire la suite >>
