Nouvelles

Grocery delivery: consider the legal ramifications
Amazon, Uber, Peapod and FreshDirect have changed the way people shop, travel and order food. Until recently, consumers continued shopping in brick-and-mortar stores for their groceries. However, with the advent… Lire la suite >>
Blue Apron is moving higher after naming a new CEO (APRN)
Blue Apron cofounder Matt Salzberg is stepping down as CEO and president. He will be replaced by CFO Brad Dickerson. Shares of Blue Apron are up 6.51% following the news.… Lire la suite >>
Etiquetage nutritionnel: pétition contre les « manoeuvres » de six géants de l’alimentation
Une pétition dénonce les « manoeuvres » de six géants de l’agroalimentaire pour contrecarrer le logo à cinq couleurs Nutriscore, étiquetage nutritionnel choisi par la France pour mieux informer les consommateurs sur… Lire la suite >>
Tous les moyens sont bons pour recruter
La pénurie de main-d’œuvre force les entreprises à recourir aux bonnes vieilles méthodes de recrutement, comme celles de s’afficher en grosses lettres devant l’usine. C’est le cas pour le grossiste… Lire la suite >>
La Matanie réfléchit à son alimentation
Des entrepreneurs, des organismes communautaires et des représentants de différentes institutions de la Matanie étaient réunis cette semaine pour voir comment ils pourraient favoriser l’émergence de saines habitudes alimentaires. Lire la suite >>
Loblaw on the defensive as the Amazon bogeyman lurks
Loblaw is the latest grocer to commit to offering home delivery. Starting in December, the No. 1 food retailer in Canada is offering home delivery in Toronto and Vancouver with… Lire la suite >>
Le cactus, un aliment d’avenir selon l’ONU
L’Organisation de l’ONU pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a publié jeudi un plaidoyer pour le cactus, et plus précisément le figuier de barbarie, une plante d’avenir précieuse pour l’alimentation et… Lire la suite >>
Toujours dans le rouge, Marché Goodfood effectue une percée dans l’Ouest
Toujours dans le rouge bien que sa croissance s’accélère, le spécialiste québécois des plats à cuisiner Marché Goodfood mettra le pied dans l’Ouest canadien à compter de l’an prochain. Lire la suite >>
Alimentation responsable au Danemark : « on peut s’en inspirer » – Philippe Couillard
À quelques mois du dépôt d’une politique bioalimentaire pour le Québec, le premier ministre Philippe Couillard dit être inspiré par l’approche de Copenhague, où l’alimentation responsable est devenue la norme… Lire la suite >>
Avec émotion, Jean Coutu voit son fleuron quitter le nid familial
Près de 50 ans après la création de Groupe Jean Coutu (TSX:PJC.A), c’est avec une teinte d’émotion que son fondateur a vu son fleuron quitter le nid familial, mercredi, afin… Lire la suite >>