Sujets d'actualité
Montréal, le 30 avril 2026 – Le 29 avril 2026, en soirée, le Groupe Export… Lire la suite >>
Montréal – L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) annonce la signature d’une entente de… Lire la suite >>
L’événement qui a accueilli plus de 2,2 millions de visiteurs devient biennal MONTRÉAL – Le Mondial… Lire la suite >>
Dans un contexte où les filières agroalimentaires sont appelées à réduire leurs émissions de gaz à effet de serre (GES), la production québécoise d’œufs se distingue par une performance environnementale… Lire la suite >>
L’innovation dans le domaine bioalimentaire, une clef pour des entreprises prospères. Négligé, le secteur de l’alimentation ? C’est ce qui ressort d’une conversation entre l’innovateur en chef du Québec Luc Sirois et… Lire la suite >>
Il y a quelques décennies, l’aménagement d’un entrepôt au sein d’une usine de transformation alimentaire se résumait souvent à déterminer le nombre de palettes totales à entreposer ainsi que le nombre de palettes que nous voulions mettre en… Lire la suite >>
Nouvelles
A union representing Canadian Food Inspection Agency employees says the federal government is delaying a plan to shutter a food allergy testing lab in Quebec by two years. Lire la suite >>
Tandis que son eau gazéifiée a fait ses preuves auprès des consommateurs, la marque Montellier s’attaque au marché du mocktail, sans vouloir se dénaturer. Lire la suite >>
Les hausses du prix des aliments observées en épicerie ne se reflètent pas dans les revenus des fermiers, mais plutôt dans les marges croissantes des grandes entreprises du secteur alimentaire,… Lire la suite >>
Une carotte, deux prix? Payer un prix différent de celui de son voisin peut donner un sentiment d’injustice. Lire la suite >>
Il y a à peine quatre ans, Good Protein a refusé la main tendue par Costco, car elle n’était pas encore prête à faire le saut dans le commerce de… Lire la suite >>
La baisse de la consommation d’alcool chez les jeunes ne profite pas pour autant aux produits sans alcool. Malgré une croissance du marché, cette clientèle délaisse ces deux options, forçant… Lire la suite >>
Barriertec, un chef de file dans le domaine de l’emballage vert, s’est taillé une place de choix en développant des procédés permettant de créer des produits imperméables, «repulpables», biodégradables et… Lire la suite >>
Il est parfois difficile de se retrouver et de faire les meilleurs choix pour réduire son empreinte climatique. Lire la suite >>
Si le Québec offre un meilleur accès aux produits locaux et régionaux dans les écoles et des hôpitaux, les exigences demandées sont encore trop contraignantes. C’est notamment le constat fait… Lire la suite >>
Merci au conflit au Moyen-Orient, les amateurs de BBQ devront payer plus cher leur pièce de bœuf durant la saison estivale. Lire la suite >>
