Chaque mois, un membre de la communauté agroalimentaire, en collégialité avec l’équipe DUX manger mieux, propose une personnalité de l’industrie agroalimentaire qui a su s’illustrer dans son domaine par son expertise, son travail, ses services ou ses produits, et ce, dans le respect des valeurs véhiculées par DUX.

Chaque semaine, en collaboration avec DUX manger mieux, L’actualité ALIMENTAIRE met en lumière un produit ou une initiative gagnante des Grands Prix DUX 2024 afin de faire découvrir et rayonner les entreprises leaders du manger mieux auprès des consommateurs et de la communauté agroalimentaire.

Ce mois-ci, le magazine s’attaque sur le thème de l’environnement. Nous abordons les sujets du gaspillage alimentaires à travers le monde, les tendances en réduction du gaspillage alimentaire et nous mettons de l’avant des entreprises qui aident à réduire le gaspillage alimentaire.