Tendances et consommation

Nouveau guide alimentaire canadien : Les produits laitiers largement écartés
L’industrie laitière s’inquiète de l’impact dévastateur que pourraient avoir ces changements Lire la suite >>
(English) Snacks on wheels: PepsiCo tests self-driving robot delivery
Forget vending machines, PepsiCo is testing a way to bring snacks directly to college students. Lire la suite >>
Y’aura-t-il assez de pommes de terre pour tout l’hiver ?
Dans le département de l’Ain, les producteurs de pommes de terre ont perdu jusqu’à 35 % de leur rendement à cause de la sécheresse. Depuis, chacun met en place sa… Lire la suite >>
DuBreton fait un virage bio sans précédent
À l’écoute des besoins croissants des consommateurs qui réclament de plus en plus de produits éthiques, responsables et biologiques, l’entreprise duBreton a choisi d’entreprendre un virage sans précédent en production… Lire la suite >>
(English) Don’t miss the e-comm boat
It’s not too late to embark on an online strategy, but decisions need to be made now Lire la suite >>
(English) Definition of ‘well-being’ expanding at retail
The Food Marketing Institute’s report probes broader definition of well-being Lire la suite >>
(English) Loblaw takes aim at Amazon
Loblaw’s latest e-commerce move is a significant one. The number-one food retailer in Canada has launched a subscription program for its PC Optimum members, of which there are more than… Lire la suite >>
(English) Private brand power
Metro’s private brands team is on a quest to grow its program with quality products Canadian consumers will embrace Lire la suite >>
(English) Speed and convenience are key for grocery shoppers: Study
44% of consumers want faster checkout at grocery stores Lire la suite >>
(English) Danone to Debut Coconut Milk Oikos Yogurt Next Month
As the plant-based industry booms, the former dairy giant gets into the game with a coconut milk variation of its popular brand. Lire la suite >>
Un nouvel étiquetage simplifié pour faire des choix alimentaires éclairés
Saviez-vous que les supermarchés offrent environ 40 000 produits alimentaires, et que généralement les consommateurs consacrent moins de 10 secondes pour choisir un produit? Il est donc difficile de croire… Lire la suite >>
Élevage d’insectes : la Française InnovaFeed lève 40 millions d’euros
La startup, qui produit des farines et huiles destinées à l’aquaculture, a ouvert son site pilote à Gouzeaucourt (Nord) en 2017. Lire la suite >>