Actualités

Trouver sa marque préférée de céréales ou de thé dans les supermarchés allemands n’a plus rien d’évident: face aux augmentations de tarifs imposées par des multinationales de l’agroalimentaire, certains distributeurs… Lire la suite >>

Le début de la pandémie a cruellement touché l’industrie agroalimentaire, mais le marché post-COVID donnera du fil à retordre à plusieurs de nos entreprises. Lire la suite >>

La pandémie de grippe aviaire continue de gagner du terrain au Québec. Des cas positifs viennent d’être détectés dans deux fermes de la Montérégie. Cette région compte le plus de… Lire la suite >>

C’est l’histoire d’une crise larvée au bord de l’éclatement au grand jour. C’est le récit choquant de comportements voraces qui, sur le dos bien trop large de la pandémie et… Lire la suite >>

Loblaw et Metro ont toutes deux annoncé un gel de certains prix pendant plusieurs mois, lundi. Metro soutient cependant qu’il s’agit là d’une pratique courante dans l’industrie, ce que dément… Lire la suite >>

La Chambre des communes a réclamé lundi à l’unanimité que le Bureau de la concurrence mène une enquête sur les profits des chaînes de marchés d’alimentation. Lire la suite >>

Le cégep de Victoriaville s’est vu octroyer plus de 440 000 $ par le gouvernement fédéral pour la conception conjointe d’un laboratoire nordique d’innovation sociale et technologique en agroalimentaire. Lire la suite >>

Une étude sur les bienfaits de l’avoine pour la santé qui se déroule au Manitoba s’intéresse aux effets de cette céréale sur la réduction du cholestérol et sur la glycémie… Lire la suite >>

Pour les trois prochaines semaines, nous vous présentons des entreprises d’ici qui innovent avec des produits alimentaires inédits et ingénieux. Pour commencer, Dam et ses boissons végétales concentrées. Lire la suite >>

Cet été, une chaîne d’épicerie britannique a retiré les dates de péremption sur près de 500 produits alimentaires dans le but de réduire le gaspillage alimentaire. Cette décision a alimenté… Lire la suite >>

Bien manger coûte de plus en plus cher, notamment à Montréal, où un rapport a noté une importante hausse de la facture à l’épicerie. Lire la suite >>

À travers son programme Développement Économique Canada, Ottawa a subventionné pour plus de 1,5 million $ sept entreprises québécoises spécialisées dans les technologies de pointe. Lire la suite >>