Actualités

Le Canada, seul pays du G7 à ne pas avoir de programme universel de nutrition scolaire
La majorité des Canadiens souhaite qu’un programme de nutrition scolaire soit mis en place par le gouvernement fédéral. Lire la suite >>
Les bonnes affaires du chocolat sans sucre
D’ici 2030, le marché des produits chocolatés sans sucre devrait connaître une hausse soutenue de 5,4 % par année pour atteindre deux milliards de dollars américains, selon la firme Market… Lire la suite >>
The U.S. uses a food stamp program to tackle food insecurity. Should Canada?
In 2022, more than 41 million people in the U.S. purchased food with SNAP benefits Lire la suite >>
Retail Council of Canada’s Statement on the AGRI Committee’s Report on Food Price Inflation
TORONTO, June 13, 2023 /CNW/ – Retail Council of Canada (RCC) is encouraged by today’s report by the Standing Committee on Agriculture and Agri-Food (AGRI) on food price inflation, the… Lire la suite >>
La fusion de Bunge et Viterra créera une entreprise agroalimentaire mondiale
La fusion de 8,2 milliards US annoncée entre l’américaine Bunge et Viterra créera un géant mondial de l’agriculture dans une industrie qui a déjà connu une importante consolidation au cours des… Lire la suite >>
Quelle influence ont les personnages sur l’alimentation des enfants?
Vos enfants réclament des biscuits Pokémon, des bonbons à saveur de fruits en forme de princesses de Disney ou encore des boîtes de céréales mettant bien en évidence un toucan… Lire la suite >>
Un coup de pouce pour accélérer l’innovation alimentaire
Qu’ont en commun des collations de lupins rôtis, des prêts-à-boire distillés sans alcool, de l’essence de marc de café et des gaufres aux légumes? Ce sont toutes des innovations alimentaires… Lire la suite >>
HackCapital Launches As A Game-Changing Platform For Climate Finance
From the “world’s largest” popular Hack events including ClimateHack and FoodHack that take place across more than 40 cities, the funding arm HackCapital has emerged from stealth mode. Lire la suite >>
Selva Ventures to invest $34M Fund II in health, wellness-focused brands
Most of us strive to be healthier these days, and Selva Ventures wants to make sure there are a lot of startups helping us get there. Lire la suite >>
Meet The Former Insurance Executive Who Built A $350 Million Cannabis Edibles Empire
Nancy Whiteman grew Wana Brands using a bold national strategy and sold it for a fortune—just before pot stocks crashed. Lire la suite >>
VC funding for food and beverage plunging amid challenging environment, data shows
From the last quarter of 2020 until the second quarter of 2022, food and beverage startups were in a highly favorable environment to raise cash. Lire la suite >>
Autonomie alimentaire durable – Québec octroie 15,5 M$ pour augmenter la productivité et l’écoresponsabilité de nos entreprises de transformation alimentaire
Le gouvernement du Québec octroie une aide financière de 15,5 millions de dollars à Inno-centre afin de favoriser une plus grande productivité et une croissance durable de nos entreprises de… Lire la suite >>