Actualités

Ça roule au toast chez St-Méthode
On les voit souvent le long des autoroutes ou dans les parcs industriels. Le commun des mortels n’y a pas accès, mais cet été, l’équipe de La Presse Affaires s’est… Lire la suite >>
Hydro-Québec veut une hausse de tarifs de 4,8 % pour les PME et les industries
L’augmentation de la facture d’électricité des clients résidentiels sera limitée à 3 %, comme l’exige Québec. Lire la suite >>
Économie circulaire : la clé du succès en agroalimentaire
La réutilisation de résidus permet de sauver des coûts tout en préservant la santé de l’environnement. Marier rentabilité et durabilité est ce que promet l’économie circulaire, qui pourrait redonner de… Lire la suite >>
Comprendre | Ce que l’industrie laitière américaine attend vraiment du Canada
Le démantèlement de la gestion de l’offre ne figurerait pas sur la liste de souhaits des États-Unis. Lire la suite >>
Affichage des prix: les grandes chaînes d’alimentation ne respectent toujours pas les nouvelles règles
Douze géants de l’alimentation et de la livraison se sont partis une collection d’avis de non-conformité depuis trois mois, car ils ne respectent toujours pas les nouvelles règles d’affichage du… Lire la suite >>
Maladies des huîtres MSX et dermo : l’est du pays au bord du gouffre
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) envisage de désigner tout l’est du pays comme zone contaminée aux maladies MSX et perkinsose, aussi connue sous le nom de maladie dermo. Lire la suite >>
Une bonne saison des récoltes malgré les intempéries
La saison des récoltes s’annonce bonne au Québec, malgré les caprices de la météo et la mauvaise qualité de l’air causée par les feux de forêt dans l’Ouest canadien. Lire la suite >>
Le cacao proche de records
Une bonne nouvelle est que Hershey ne devrait pas revoir à la hausse le prix des bonbons d’Halloween cette année. Lire la suite >>
No Name to open pop-up snack bar in Toronto
Loblaw Companies’ No Name brand is opening a pop-up Snack Bar in Toronto. Lire la suite >>
How Maple Leaf Foods’ Head of Culinary Samantha Lazuric Takes the Lead
Chef Sam discusses product innovation and culinary storytelling Lire la suite >>
Du sucre de canne dans le Coca-Cola, meilleur pour la santé, comme l’affirme Trump?
La semaine dernière, le président des États-Unis Donald Trump a déclaré que Coca-Cola avait accepté de remplacer le sirop de maïs à haute teneur en fructose par du sucre de… Lire la suite >>
«L’exclusivité, ça s’achète»: Coca-Cola a dû payer «le gros prix» à Costco
L’argent est roi lorsqu’il est question d’affaires et c’est ce qui a dû motiver la décision de Costco de se défaire de Pepsi pour se tourner vers son concurrent Coca-Cola,… Lire la suite >>