Actualités
D’après la dernière édition en date du rapport sur L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde publié aujourd’hui par cinq organismes spécialisés du système des… Lire la suite >>
Every year children and teenagers are exposed to thousands of advertisements for unhealthy food, and new data shows this trend extends to mobile devices. Lire la suite >>
Inspirés de paysans européens, des éleveurs québécois ont opté pour la lactation longue : leurs bêtes n’ont pas à faire de petits tous les ans, ce qui ne les empêche… Lire la suite >>
L’organisme Greener Village, à Fredericton, au Nouveau-Brunswick, projette de construire le premier centre de sauvetage des denrées périssables du Canada atlantique. Lire la suite >>
Les enfants qui nécessitent de l’aide alimentaire sont de plus en plus nombreux dans la région de Québec. Des organismes débordés par cette augmentation disent ne pas pouvoir répondre à… Lire la suite >>
All the major Canadian grocers are now on board for a grocery code of conduct, paving the way for industry guidelines that have been several years in the making. Lire la suite >>
Roquette, leader mondial des ingrédients d’origine végétale, a annoncé un partenariat stratégique avec Bonumose, pionnier des solutions enzymatiques pour la production de monosaccharides rares. Cette collaboration vise à développer le… Lire la suite >>
Des recherches basées sur la déshydratation osmose sont menées en vue d’économiser de l’énergie tout en conservant les apports nutritionnels des aliments Lire la suite >>
(Montréal) Moisson Montréal lance mercredi la campagne « La Faim des vacances », dans le but d’obtenir des dons pour offrir des collations aux jeunes qui ne peuvent plus bénéficier… Lire la suite >>
Le ministère de l’Agriculture à annoncer, en février, la mise sur pied d’un programme d’aide financière pour venir en aide aux agriculteurs de la Nouvelle-Écosse touchés par les conditions météorologiques… Lire la suite >>
Pour changer les choses en matière de développement durable et répondre à la demande, les entreprises agroalimentaires doivent adapter leurs pratiques, de la composition des produits jusqu’au transport. Au cours… Lire la suite >>
FoodHero élargit son partenariat avec Empire Company Limited, étendant sa portée à l’Ontario, au Canada atlantique et à l’Ouest du Canada. Cette collaboration vise à réduire le gaspillage alimentaire tout… Lire la suite >>
