Actualités

Les tarifs s’invitent au Sommet sur l’alimentation, les carburants et les engrais
Les tarifs étaient au coeur du troisième Sommet mondial annuel sur l’alimentation, les carburants et les engrais, qui a eu lieu à Regina. Lire la suite >>
Le CTAQ se dote d’une nouvelle identité signée PIGEON
PIGEON a collaboré au repositionnement stratégique et à la revitalisation de la plateforme identitaire du Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) afin de refléter l’évolution et sa puissance… Lire la suite >>
Protéines partout : entre marketing et véritables besoins
La folie des protéines envahit les rayons des épiceries. Que ce soit des céréales, des croustilles ou des bonbons, de nombreux produits ont désormais une version enrichie et le mot… Lire la suite >>
How Canada’s beef and pork sectors are navigating U.S., Chinese tariff challenges
From exploring new markets to ramping up marketing campaigns, the industry is seeking solutions to the ongoing trade war Lire la suite >>
Étiquette du pays d’origine sur les aliments: six entreprises jugées non conformes
Si le mouvement d’achat local prend de l’ampleur depuis le début de la guerre commerciale entre le Canada et les États-Unis, six entreprises ont été jugées non conformes concernant le… Lire la suite >>
François-Philippe Champagne annonce un soutien à l’industrie agroalimentaire à Granby
(Granby) Le candidat libéral et ministre sortant des Finances François-Philippe Champagne a promis qu’un éventuel gouvernement Carney protégerait le secteur agroalimentaire canadien face à la menace commerciale des États-Unis. Lire la suite >>
Un guide pour diminuer le gaspillage alimentaire dans les centres de santé
Le Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux (CIUSSS) du Saguenay—Lac-Saint-Jean continue sa lutte contre le gaspillage alimentaire. Des employés ont collaboré à la création d’un guide pour… Lire la suite >>
Droits de douane: les producteurs de fruits et légumes appellent Ottawa à l’aide
Les Producteurs de fruits et légumes du Canada (PFLC) vivent dans la plus profonde inquiétude à l’approche de l’annonce de droits de douane américains promis par le président Donald Trump,… Lire la suite >>
L’industrie agroalimentaire craint la fermeture de l’usine Sanimax
Devant le conflit qui perdure entre Sanimax et la Ville de Montréal, l’industrie agroalimentaire sonne l’alarme. Lire la suite >>
Manger local, ça aide à nourrir tout le Québec
Dans les épiceries du Québec, des gens examinent avec soin les étiquettes et l’affichage pour privilégier les aliments locaux. Certains y voient un geste symbolique, un moyen de prendre position… Lire la suite >>
Une image réinventée pour la pomme de terre
Comment mange-t-on des pommes de terre au Québec de nos jours? Les producteurs sont curieux de savoir. Lire la suite >>
Intact s’apprête à défier le soja avec ses protéines végétales
Le développement s’accélère pour Intact. Cette agritech française, cofondée en 2022 par un ex-patron du géant du sucre Tereos, a inventé une technologie permettant, à partir de légumineuses (pois, fèves,… Lire la suite >>