Actualités
Après avoir été révoquée à la fin de l’année dernière, la licence de salubrité de l’entreprise Goodfood, à Montréal, a été rétablie jeudi par l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA). Lire la suite >>
Il est impensable pour l’entreprise saguenéenne Viandomax de modifier les recettes de ses produits pour limiter leur teneur en sodium, en sucre ou en gras saturés. Lire la suite >>
Le secrétaire à la Santé des États-Unis, Robert Kennedy Jr., a annoncé, mercredi, un virage majeur dans les directives américaines en matière de nutrition, mettant de l’avant les aliments naturels… Lire la suite >>
Le distributeur et grossiste alimentaire de Saint-Bruno-de-Montarville Colabor a obtenu jeudi la protection contre ses créanciers pour mener un processus de vente en accéléré qui débouchera sur une transaction au… Lire la suite >>
Les prix de certains aliments ont explosé de plus de 50% en un an au Québec, où l’épicerie a dérapé en 2025 avec des hausses déconnectées de l’inflation officielle. Lire la suite >>
La hausse du coût de la vie ne semble pas sur le point de ralentir. Épicerie, habitation… plusieurs dépenses pourraient encore faire mal au portefeuille en 2026. Lire la suite >>
De nouvelles règles d’étiquetage entrent en vigueur jeudi pour les produits à haute teneur en sel, en sucre et en gras. Lire la suite >>
La loupe nutritionnelle est désormais obligatoire sur tous les emballages d’aliments dépassant un certain seuil de gras saturés, de sel et de sucre. Lire la suite >>
Les œufs mimosas qui ont trôné sur votre table du réveillon ont l’une des empreintes carbone les plus faibles au monde. Une douzaine d’œufs produite au Québec émet plus de… Lire la suite >>
Transformer des surplus de charcuterie en tartinade nutritive redistribuée par Moisson Montréal : voilà la recette développée par une petite entreprise de la Montérégie pour nourrir des milliers de personnes… Lire la suite >>
Sans un événement malheureux, Floèm n’aurait jamais fait découvrir la flore boréale aux consommateurs à travers ses thés et tisanes. Lire la suite >>
Les volumes chutent de 4% pendant que le prix au litre bondit à 21,20$ au deuxième trimestre Lire la suite >>
