Actualités

L’indice des prix à la consommation (IPC) a augmenté de façon fulgurante d’une année à l’autre en mars à l’épicerie, progressant de 3,2%, ce qui serait l’une des hausses les… Lire la suite >>

Face aux profondes mutations qui touchent le secteur agroalimentaire, la transformation digitale s’impose aujourd’hui comme un levier stratégique incontournable. Lire la suite >>

Survivre face à la pression financière de 2025 relève toujours du parcours du combattant pour des entreprises agroalimentaires d’ici. Bien que la tendance soit à l’achat local, on dénonce le… Lire la suite >>

Changements de produits sur certains menus, recherche de nouvelles sources d’approvisionnement : la guerre tarifaire entre le Canada et les États-Unis a pris la forme d’un « énorme » casse-tête… Lire la suite >>

Des petits fabricants de produits alimentaires n’arriveront pas à traverser la tempête causée par les tarifs sur les produits canadiens, ainsi que les contre-tarifs annoncés par le Canada, disent des… Lire la suite >>

Des entreprises de l’industrie agroalimentaire s’engagent dans l’obtention de la certification B Corp pour mieux faire face à l’adversité. Une façon de se démarquer dans un contexte de guerre tarifaire. Lire la suite >>

L’administration Trump a lancé une offensive commerciale d’une ampleur inédite depuis les années 1930, instaurant une série de droits de douane massifs visant principalement l’Asie et l’Union européenne. Cette stratégie… Lire la suite >>

Maxi affiche désormais le symbole «T» sur une trentaine de produits américains dont le prix est affecté par les tarifs douaniers. Lire la suite >>

La foule qui a pris d’assaut la dernière édition de l’Expo Manger Santé a été rassasiée en ce qui a trait aux innovations alimentaires 100 % Québec. La Presse y… Lire la suite >>

Jamais des chips n’auront eu un goût si unique ! D’abord, elles sont québécoises, mais elles sont aussi bonnes pour nous et pour l’environnement. Lire la suite >>

Les tarifs étaient au coeur du troisième Sommet mondial annuel sur l’alimentation, les carburants et les engrais, qui a eu lieu à Regina. Lire la suite >>

PIGEON a collaboré au repositionnement stratégique et à la revitalisation de la plateforme identitaire du Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) afin de refléter l’évolution et sa puissance… Lire la suite >>