Tendances et consommation

Le ciel s’éclaircit pour les producteurs de porc du Québec
Après avoir connu le creux de la vague, Les Éleveurs de porcs du Québec anticipent un retour à un niveau de production comparable à celui de 2008. Lire la suite >>
Un virage santé toujours payant
ADSTOCK — Avec sa trentaine de variétés de pains qui sont offertes dans toutes les grandes épiceries sur l’ensemble du territoire québécois, Boulangerie St-Méthode a fait sa place au fil… Lire la suite >>
Alimentation Couche-Tard réalise un bénéfice record
LAVAL – Propulsé par l’acquisition du réseau américain CST Brands, le bénéfice net d’Alimentation Couche-Tard a atteint un niveau record de 435,3 millions US$ au terme du trimestre qui s’est… Lire la suite >>
Vente d’alcool: les Canadiens opposés aux barrières entre les provinces
Alors que la Cour suprême s’apprête à entendre une cause historique sur le monopole des provinces sur les boissons alcoolisées, un nouveau sondage laisse croire qu’une majorité écrasante de Canadiens… Lire la suite >>
89 % des Canadiens favorables au libre commerce d’alcool entre les provinces
L’écrasante majorité des Canadiens s’oppose aux barrières commerciales qui les empêchent, par exemple, de transporter d’une province à l’autre la quantité d’alcool qu’ils veulent, selon un sondage Ipsos publié mardi… Lire la suite >>
Voici un vin québécois fier de son identité presque 100% bio
Coup de projecteur sur un vignoble québécois familial qui vaut le détour. Le domaine Beauchemin se situe en Mauricie, du côté de Trois rivières. Ce vignoble est le fruit d’une… Lire la suite >>
Un habillage excentrique pour la bièrerie Shelton
La bièrerie Shelton, distribuée par Oshlag, a confié la création de son image de marque et la conceptualisation de ses canettes à l’agence K72. Sa signature visuelle colorée et audacieuse captera certainement… Lire la suite >>
L’alimentation en vrac s’invite au supermarché
Carrefour offre désormais la possibilité à ses clients d’utiliser leurs sacs à vrac et autres boîtes réutilisables aux comptoirs en service. Une première dans la grande distribution non bio, laquelle… Lire la suite >>
Sommet sur l’alimentation – Notre secteur bioalimentaire : une priorité économique à développer, un engagement social à soutenir et l’occasion d’améliorer la santé de tous
QUÉBEC, le 17 nov. 2017 /CNW Telbec/ – À l’issue du Sommet sur l’alimentation qui se tenait aujourd’hui à l’Hôtel Delta Québec, le premier ministre, M. Philippe Couillard, et le ministre de… Lire la suite >>
L’UPA évalue les retombées économiques de la production du cannabis à 700 millions $
Une production québécoise du cannabis entraînerait des retombées économiques de l’ordre de 500 à 700 millions $, évalue l’Union des producteurs agricoles (UPA).«Je l’ai dit à M. (le premier ministre… Lire la suite >>
Québec voudrait se doter d’une politique sur l’alimentation plus biologique et écologique
Les Québécois veulent manger mieux et plus frais dans les années à venir, ont constaté des participants au Sommet de l’alimentation qui se déroule à Québec, vendredi, en présence du… Lire la suite >>
Pour une prise en compte des enjeux de santé dans la future politique bioalimentaire
QUÉBEC, le 17 nov. 2017 /CNW Telbec/ – À l’occasion du Sommet sur l’alimentation, l’Institut national de santé publique du Québec (INSPQ) rappelle les enjeux importants de santé à considérer dans… Lire la suite >>