Tendances et consommation

Solutions digitales : Veolia Water Technologies met Hubgrade à disposition de tout le secteur agroalimentaire
Jusqu’alors utilisé en interne depuis de nombreuses années, puis par une soixantaine de grosses industries françaises, l’ensemble de solutions digitales «Hubgrade» proposées par Veolia Water Technologies France (filiale de Veolia)… Lire la suite >>
Logopak lance sa toute nouvelle étiqueteuse palettes Logomatic Série 700
«La Série 700 n’est pas qu’une nouvelle machine, elle est l’aboutissement de la gamme la plus complète du marché de l’étiquetage», annonce Logopak, l’un des principaux fournisseurs mondial de systèmes… Lire la suite >>
L’île d’Orléans, grenier alimentaire de Québec
Grâce à l’abondance de ses récoltes et à son climat favorable, l’île d’Orléans a nourri la grande région de Québec depuis le début de la colonie. On lui a même… Lire la suite >>
The problem with solving the plastics problem
New report calls for collaboration between industry and government to reduce packaging and food waste Lire la suite >>
EU drops plans to restrict marketing of plant-based dairy alternatives
The EU has rejected a proposed law which would have severely restricted the ways in which plant-based dairy analogs can be sold and marketed throughout the bloc. Lire la suite >>
Une appellation protégée envisagée pour la poutine
Le Conseil des industriels laitiers du Québec souhaite que la poutine et son fromage obtiennent une appellation protégée afin de la commercialiser à l’international. Lire la suite >>
New Loblaw campaign asks, ‘Do you yuzu?’
The citrusy fruit is the « flavour of the summer » and the cornerstone of the grocer’s President’s Choice summer marketing campaign Lire la suite >>
Alimentation au détail: changements dans le profil de la main-d’oeuvre
Une nouvelle étude à être dévoilée mercredi illustre que le commerce alimentaire au détail vit d’importants changements dans l’utilisation de sa main−d’oeuvre, surtout à cause du développement des achats en… Lire la suite >>
Alimentation locale : les plantes de bord de mer sont-elles trop cueillies?
Manger local, c’est bien, mais encore faut-il le faire de manière responsable. Un comité mis en place par le Conseil du Saint-Laurent considère que la cueillette de plantes comestibles de… Lire la suite >>
Alimentation : des emballages de nourriture dangereux pour la santé ?
Ils ont connu un succès sans précédent avec la livraison des repas pendant le confinement ; les assiettes, couverts et emballages de nourriture jetables pourraient pourtant être les responsables d’un… Lire la suite >>
General Mills dives deeper into the pet business
General Mills is diving further into the red-hot pet food market, acquiring Tyson Foods’ animal treat business for $1.2 billion in cash Lire la suite >>
M&M Food Market launches branded grocery delivery
Same-day service available in select Ontario markets, ahead of national rollout Lire la suite >>