Tendances et consommation
Chipotle Mexican Grill on Monday began offering a cauliflower rice option to attract consumers trying to comply with their New Year’s resolutions. Lire la suite >>
Despite the slow-food recipes that make the rounds on social media, most people just want it now. Lire la suite >>
No longer a drab exercise in dieting or self-denial, salads have become a sharp, spicy reflection of the best in culinary trends Lire la suite >>
Loblaws is partnering with Gatik, an autonomous vehicle provider from the United States, to launch the first autonomous food delivery fleet. Lire la suite >>
Dans le cadre d’un partenariat avec l’École d’été de l’Institut du Nouveau Monde, Le Devoir publie le fruit du travail des étudiants participants. Ce texte a été rédigé il y… Lire la suite >>
L’année 2020, aussi inhabituelle qu’incroyable, aura laissé un nombre impressionnant d’histoires ahurissantes. La pandémie a monopolisé l’attention cette année, mais certaines nouvelles du secteur alimentaire ont aussi marqué l’esprit des… Lire la suite >>
Quebec-based grocer joins Sobeys, Dollarama and Walmart Canada in rewarding frontline staff Lire la suite >>
Buddha Brands, a Canadian maker of better-for-you, plant-based food and beverages, has now brought its Hungry Buddha Keto Bars line to the United States. Lire la suite >>
La Petite Usine Alimentaire ouvre officiellement ses portes afin d’offrir un espace locatif collectif pour faire de la transformation alimentaire. Lire la suite >>
When Jason Brass became president of Terra Cotta Foods Ltd. in 2012, the Georgetown, Ont. company was selling cookies to 2,000 Ontario schools, which used them for fundraisers. Two years… Lire la suite >>
Le tableau nutritionnel obligatoire affiché sur les produits alimentaires est en voie de modification. Parmi les nutriments ciblés par les changements, on retrouve le sucre, ce mal aimé des dernières… Lire la suite >>
Plusieurs secteurs du quartier Saint-Michel sont considérés comme des déserts alimentaires, c’est-à-dire qu’on y trouve peu d’épiceries. L’école secondaire Louis-Joseph-Papineau est située dans l’un d’entre eux. Or, cela ne l’a… Lire la suite >>
