Tendances et consommation

Face à une transition agroalimentaire brutale, les défaillances d’entreprises se multiplient
Le secteur agroalimentaire subit les changements des habitudes des consommateurs. La montée en gamme des produits, plus sains, locaux, moins énergivores, associée à une guerre des prix et des tensions… Lire la suite >>
Danone joue la carte locale et de saison
Danone annonce une petite révolution dans l’agroalimentaire en lançant Danone aux Fruits d’Ici, un nouveau yaourt aux fruits, sans additif, avec une liste d’ingrédients volontairement courte et 100… Lire la suite >>
Fromagerie Bergeron: deux fromages parmi les meilleurs au monde
Le Six Pourcent et Le Calumet ont été sacrés parmi les meilleurs au monde dans leur catégorie lors du 33e World Championship Cheese Contest 2020 qui se déroulait du 3… Lire la suite >>
Italian Centre Shop to open fifth location
Independent grocer is expanding to the outskirts of Edmonton with its Sherwood Park store Lire la suite >>
Coronavirus : Starbucks et Second Cup ne permettent plus les tasses réutilisables
(Seattle) Deux grandes chaînes de cafés n’acceptent plus de remplir les tasses réutilisables de leurs clients, en réponse à l’épidémie de coronavirus. Lire la suite >>
Emballages consignés et réutilisables : Orangina et Schweppes entrent dans la boucle !
Lancée par l’entreprise de recyclage TerraCycle, la plateforme de e-commerce Loop permet au grand public de réduire au maximum les déchets liés aux emballages. En collectant les contenants vides auprès… Lire la suite >>
Taghleef Industries présente une alternative idéale aux films enduits Acrylique/PVdC, l’Extendo XFWM
Taghleef Industries a pour priorités la protection des produits, les performances de l’emballage et la durabilité. En tant que l’un des principaux producteurs mondiaux de films d’emballage, Ti a… Lire la suite >>
Knauf donne une nouvelle vie aux déchets de PSE
Alors que la loi sur l’économie circulaire a été votée le 21 janvier 2020 par l’Assemblée Nationale, le Groupe Knauf, leader mondial de la transformation du polystyrène expansé (PSE), donne… Lire la suite >>
Lesieur met le cap sur la naturalité
Lesieur confirme son tournant stratégique emprunté par la marque lors de la présentation de son plan d’action 2020-2023. Il y est notamment question du développement de sa démarche d’engagements RS… Lire la suite >>
What is the Plastic Paradox?
Giant Eagle supermarkets in my hometown of Cleveland kicked off the new year by doing something radical: eliminating plastic bags at checkout. Shoppers are urged to bring reusable bags, which… Lire la suite >>
Alimentation : que trouvera-t-on dans nos assiettes en 2050 ?
À l’aube de l’an 2050, l’humanité s’apprêtera à faire face à l’un des plus grands défis de son histoire : nourrir près de 10 milliards d’être humains. Difficile alors d’imaginer… Lire la suite >>
Bringing the farm in-store
Grocers are experimenting with vertical farms. Is this a fad or an effective long-term strategy? Lire la suite >>