Tendances et consommation

Les Barres Yes ! passent au papier recyclable
Yes!, la nouvelle marque de Nestlé Chocolat, lance un nouvel emballage en papier recyclable. Cette initiative inédite pour le marché du snacking a été rendue possible après 10 années de… Lire la suite >>
Quand diversification rime avec croissance exponentielle
L’idée de la diversification est assez simple : ne pas mettre tous ses œufs dans le même panier. Mais qu’est-ce que cela veut dire pour votre entreprise? Lire la suite >>
Après les similiviandes, des équivalents pour poissons et fruits de mer apparaissent
L’arrivée de similiviandes à base végétale dans des chaînes telles que Tim Hortons et A&W ne représente qu’un premier pas vers une alimentation plus durable, selon l’homme d’affaires Blair Bullus. Lire la suite >>
The new face of milk
With milk consumption on the decline, dairy manufacturers are attempting to revitalize the market through innovation Lire la suite >>
Costco opens largest warehouse in Canada
The 182,000-sq.-ft. Newfoundland store features wider aisles and expanded food offerings Lire la suite >>
Lâche pas la patate…
La patate manque d’amour ces derniers temps. Lire la suite >>
Pour passer au zéro déchet, Danone, Carrefour et Coca vont proposer un service de consigne
Des produits de grande consommation dans des emballages consignés, livrés et récupérés gratuitement. Lire la suite >>
Social media is changing the way brands think about packaging
From consumer digital engagement to reverse writing on packaging which appears left to right on selfies, Christopher Houghton, brand innovation and packaging, Cambridge Design Partnership (CDP) highlights the five areas… Lire la suite >>
Kraft Heinz Moves Into Yogurt/Smoothie Market With Fruitlove Launch
In its first move into the yogurt/smoothie market, Kraft Heinz is introducing Fruitlove, a spoonable smoothie that combines yogurt with servings of three or more fruits and vegetables. Lire la suite >>
Etiquetage : Deux nouvelles mentions «Sans résidu de pesticide détecté»
et «cultivé Sans pesticide de synthèse» en rayon
Pour aller toujours plus loin dans son engagement vers une agriculture respectueuse des hommes et de l’environnement, l’association Demain la Terre a lancé deux nouveaux critères : «Sans résidu de… Lire la suite >>
IFT 2019 : Les ingrédients à suivre
L’IFT19 vient de se clôturer à la Nouvelles Orléans. Cet événement rassemble la plus grande collection de fournisseurs d’ingrédients alimentaires, de sécurité et de qualité des aliments, de tec… Lire la suite >>
Longo’s Debuts New Meal-Based Shopping Concept
Longo Brothers Fruit Market is testing a new meal-based shopping program inside its Maple Leaf Square location at 15 York St. in Toronto in response to shoppers’ changing needs. Lire la suite >>