Sujets d’actualité

Nouveau dans le panier d’épicerie
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
Lancement de la nouvelle campagne « Le dindon du Québec, héros de votre alimentation
Les Éleveurs de dindon du Québec sont fiers de lancer la toute nouvelle campagne « Le dindon du Québec, héros de votre alimentation ». Cette nouvelle campagne a pour objectif… Lire la suite >>
Lancement du mouvement Mangeons local plus que jamais!
En ces temps d’incertitude, l’Union des producteurs agricoles (UPA) lance le mouvement Mangeons local plus que jamais! pour inviter les Québécois à consommer de bons produits frais et locaux. L’initiative… Lire la suite >>
5 entreprises ingénieuses en temps de crise
Durant les prochaines semaines, L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période… Lire la suite >>
COVID-19: 7 étapes pour aider votre entreprise à surmonter cette crise
La pandémie de COVID-19 a un impact généralisé sur les entreprises partout au pays. À la mi-mars, 73 % des entreprises en subissaient déjà les effets négatifs, selon un sondage… Lire la suite >>
Salubrité des aliments et COVID-19 : Olymel rectifie les faits
La direction d’Olymel déplore les propos mensongers et irresponsables qu’une personne anonyme a fait circuler sur les réseaux sociaux le vendredi 3 avril à l’effet que des produits provenant de… Lire la suite >>
Nouvelle alternative au lait, la boisson de chia   
Maintenant que les consommateurs ont découvert une variété d’alternatives au boisson à base de plantes ou à base de noix comme les amandes et les noix de cajou, les marques… Lire la suite >>
Fondaction consacrera 40 millions de dollars aux PME québécoises du secteur agroalimentaire
Alors que la pandémie de COVID-19 bouleverse les chaines d’approvisionnement et ébranle l’économie mondiale, Fondaction réaffirme son soutien au secteur agroalimentaire. Le fonds consacrera une enveloppe de 40 millions de… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
La COVID-19 a coûté plus de 175 000 emplois au secteur des services alimentaires du Québec depuis le 1er mars
Restaurants Canada estime que quelque 800 000 emplois ont déjà été perdus à l’échelle nationale dans le secteur des services en raison de la maladie COVID-19, y compris plus de… Lire la suite >>
COVID-19 : Front commun de 19 entreprises d’ici pour encourager l’achat local
Alors que la crise de la COVID-19 a des répercussions énormes sur l’économie québécoise, il est plus important que jamais de faire preuve de solidarité. C’est pourquoi 19 entreprises et… Lire la suite >>
Les Tables de concertation bioalimentaires du Québec, solidaires des entreprises qui nous nourrissent
Les Tables de concertation bioalimentaire du Québec (TCBQ) soutiennent plus que jamais l’appel lancé par le premier ministre François Legault. Il est essentiel que les Québécois priorisent les produits locaux,… Lire la suite >>