Tendances et Consommation

Les Serres Royales, une entreprise familiale d’ici, innove pour offrir aux Québécois des tomates à l’année, même en hiver
Les Serres Royales, une entreprise familiale de Saint-Jérôme, investit 20 millions de dollars afin d’offrir aux Québécois, dès l’automne 2021, des tomates cerises, raisins et sur vigne grâce à la… Lire la suite >>
3 entreprises ingénieuses en temps de crise – 10 septembre 2020
Durant les prochaines semaines, L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période… Lire la suite >>
Lassonde dote ses marques Kiju et Simple Drop de pailles en carton, une première canadienne
Lassonde est fière d’annoncer que tous les formats individuels de 200 mL de ses marques Kiju de sa division Nothing but Nature et de l’eau de source naturelle Simple Drop… Lire la suite >>
Diversification de l’économie de l’Ouest Canada publie un rapport sur la gestion de l’eau et des terres dans les Prairies
Le gouvernement du Canada prend des mesures pour atténuer les effets des changements climatiques sur les ressources hydriques et terrestres et contribuer à positionner la Saskatchewan et les Prairies en… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie – 4 septembre 2020
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
Un investissement pour permettre aux collectivités autochtones d’avoir accès aux surplus de poisson et de fruits de mer
L’honorable Dan Vandal, ministre des Affaires du Nord, au nom de Marie-Claude Bibeau, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, a souligné aujourd’hui un investissement du gouvernement pouvant atteindre 10,8 millions… Lire la suite >>
La peur et le gaspillage alimentaire
Le gaspillage alimentaire à la maison cumule des frais cruellement invisibles. Pour nous tous, c’est une facture qui n’arrive jamais mais que l’on doit acquitter chaque jour. Avant la pandémie,… Lire la suite >>
5 entreprises ingénieuses en temps de crise – 3 septembre 2020
Durant les prochaines semaines, L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période… Lire la suite >>
L’application anti-gaspillage québécoise FoodHero se déploie dans près d’une centaine de Metro
Forte de ses récents succès dans cinq épiceries Metro depuis novembre dernier, la start-up québécoise FoodHero passe à la vitesse supérieure en faisant son entrée dans près d’une centaine de… Lire la suite >>
Nouvelles consignes concernant la fête du Travail
En raison de l’état d’urgence sanitaire actuel, le gouvernement du Québec annonce que les établissements d’alimentation et les pharmacies peuvent augmenter leur personnel en dehors des périodes légales d’admission. Ainsi,… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie – 28 août 2020
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
5 entreprises ingénieuses en temps de crise – 7 août 2020
Durant les prochaines semaines, L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période… Lire la suite >>