Tendances et Consommation

5 nouvelles de l’heure en agroalimentaire – 2 juin 2020
INVESTISSEMENT PUBLIC Québec investit 6 M$ pour appuyer le développement de technologies innovantes dans les domaines agricole et alimentaire. Le gouvernement du Québec confirme un investissement total de 6 millions… Lire la suite >>
Annonce des finalistes du 27e Grand Prix du Canada des nouveaux produits
Le Conseil canadien du commerce de détail (CCCD) est ravi de dévoiler les finalistes du 27e Grand Prix canadien des nouveaux produits. Les 27 finalistes du Grand Prix canadien annuel… Lire la suite >>
Des crémiers à café pour tous les goûts
Avec les nombreux choix alimentaires variés disponibles pour les consommateurs – des cétogènes aux végans – de nombreux crémiers à café uniques ont été mis en marché afin de répondre… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie – 29 mai 2020
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
5 nouvelles de l’heure en agroalimentaire – 28 mai 2020
ÉCONOMIE Relance économique du secteur agroalimentaire : Sollio Groupe Coopératif propose cinq axes d’intervention. C’est devant les membres du panel sur l’autosuffisance et les chaînes d’approvisionnement dans le contexte de… Lire la suite >>
La petite histoire de grandes personnes : composer avec la COVID-19 et y survivre
Troisième partie : Lyne Gosselin et Nicholas Aubert Nous poursuivons la série d’entrevues avec neuf personnes œuvrant dans le secteur agroalimentaire ou dans des secteurs supportant ce dernier afin de… Lire la suite >>
5 nouvelles de l’heure en agroalimentaire – 26 mai 2020
CANNABIS TGOD, un important producteur de cannabis biologique, annonce avoir effectué la première livraison de Highly Dutch, une marque grand public proposant des produits de cannabis certifiés biologiques. The Green… Lire la suite >>
5 entreprises ingénieuses en temps de crise – 26 mai
Durant les prochaines semaines, L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période… Lire la suite >>
MÉMO | COVID-19 et Exportations
Avec la situation qui ébranle présentement l’ensemble de la planète, l’exportation des produits alimentaires n’échappera pas à des secousses dans les prochaines semaines, voire les prochains mois.  Dans l’objectif de… Lire la suite >>
Saveur du monde : Des rondelles d’ognons à base de lentilles
Les Harvest Snaps Crunchions sont une nouvelle option de snacking légère à base de légumes. Cette offre arrive à point pour les consommateurs désireux de se procurer une collation nutritive… Lire la suite >>
Nouveau dans le panier d’épicerie – 22 mai 2020
Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires. Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>
5 nouvelles de l’heure en agroalimentaire – 21 mai 2020
POLITIQUE Pour éviter une hécatombe, les restaurateurs doivent obtenir une aide d’urgence directe, estime le Parti Québécois. Craignant que de trop nombreux restaurateurs soient obligés de fermer définitivement leurs portes… Lire la suite >>