Nouvelles

Après les similiviandes, des équivalents pour poissons et fruits de mer apparaissent
L’arrivée de similiviandes à base végétale dans des chaînes telles que Tim Hortons et A&W ne représente qu’un premier pas vers une alimentation plus durable, selon l’homme d’affaires Blair Bullus. Lire la suite >>
The new face of milk
With milk consumption on the decline, dairy manufacturers are attempting to revitalize the market through innovation Lire la suite >>
Costco opens largest warehouse in Canada
The 182,000-sq.-ft. Newfoundland store features wider aisles and expanded food offerings Lire la suite >>
Lâche pas la patate…
La patate manque d’amour ces derniers temps. Lire la suite >>
Pour passer au zéro déchet, Danone, Carrefour et Coca vont proposer un service de consigne
Des produits de grande consommation dans des emballages consignés, livrés et récupérés gratuitement. Lire la suite >>
McCormick & Co. makes plans for big second half
McCormick & Co. will make a “significant” increase in brand marketing for the fall and holiday season, said Lawrence E. Kurzius, president and chief executive officer. Lire la suite >>
After rocky Amazon transition, Whole Foods bets on buying local
It was a feeding frenzy on the floor of the Flynn Cruiseport. Small-batch chocolate makers mingled with hummus entrepreneurs toting Igloo coolers. Baskets of meat sticks and chickpea puffs adorned… Lire la suite >>
Social media is changing the way brands think about packaging
From consumer digital engagement to reverse writing on packaging which appears left to right on selfies, Christopher Houghton, brand innovation and packaging, Cambridge Design Partnership (CDP) highlights the five areas… Lire la suite >>
Pesticides: bientôt une enquête sur l’alimentation
Le 8ème comité de pilotage local chlordécone réunit ce lundi matin à la Préfecture autour de la table, le monde associatif et les représentants de l’État et notamment Roger Genet… Lire la suite >>
Arby’s Creates a New Food Category: Meat Vegetables
Forget plant-based meat. Arby’s is creating an entirely new food category: Meat vegetables. Or “Megatables,” if you’d rather. Lire la suite >>
Kraft Heinz Moves Into Yogurt/Smoothie Market With Fruitlove Launch
In its first move into the yogurt/smoothie market, Kraft Heinz is introducing Fruitlove, a spoonable smoothie that combines yogurt with servings of three or more fruits and vegetables. Lire la suite >>
Etiquetage : Deux nouvelles mentions «Sans résidu de pesticide détecté»
et «cultivé Sans pesticide de synthèse» en rayon
Pour aller toujours plus loin dans son engagement vers une agriculture respectueuse des hommes et de l’environnement, l’association Demain la Terre a lancé deux nouveaux critères : «Sans résidu de… Lire la suite >>