Nouvelles

Le franchiseur des restos Giorgio range son tablier
Après 40 ans de carrière, George Despatie, franchiseur des restaurants Giorgio et Le Steak frites St-Paul, fait ses adieux à la restauration. Il a fermé ses quatre derniers restaurants d’entreprise le… Lire la suite >>
Embracing technology leads to stronger customer relationships
On a daily basis, consumers are bombarded with new tools and technology to make their lives easier, and such advances are forcing companies to evolve the way they deliver services… Lire la suite >>
A new meal kit delivery service in B.C.
There’s a new meal-kit delivery service on the Canadian food scene. Vancouver-based Fuud has launched its ready-to-cook meal kit brand in Vancouver and the Lower Mainland. The company focuses on fresh, seasonal… Lire la suite >>
Rice Flours Enable Gluten-Free Baked Products
The extra-fine rice flours from American Key Food Products use a unique milling process. Lire la suite >>
Salaire minimum à 15 $: au tour des employeurs de fourbir leurs armes
Voyant la campagne en faveur du salaire minimum à 15 $ prendre de l’ampleur au Québec, des représentants d’employeurs fourbissent leurs armes, de crainte que le gouvernement soit tenté de… Lire la suite >>
Sensient Offers Heat-Stable Natural Red Color
SupraRed is a heat-stable natural red color for neutral pH baking and dry grocery products. Lire la suite >>
Editor’s Plate: Recent Reasons To Stay Vigilant Over Food Safety
Recent recalls by Tyson, Kellogg and Blue Bell are reminders you can never take food safety for granted. Lire la suite >>
José Bové monte aux barricades pour stopper l’accord de libre-échange Canada-Europe
L’accord de libre-échange Canada-Union européenne mettrait en péril le « tissu social » des populations des deux côtés de l’Atlantique et doit être stoppé. Tel est le plaidoyer que le… Lire la suite >>
WHO urges countries to raise taxes on sugary drinks
The World Health Organization says governments should raise taxes on sugary drinks to fight what it says are global obesity and diabetes epidemics. Lire la suite >>
Coca-Cola exercises option to acquire AB InBev’s stake in CCBA
Atlanta-based The Coca-Cola Co. announced its intention to acquire Leuven, Belgium-based Anheuser-Busch InBev’s (AB InBev) stake in Coca-Cola Beverages Africa (CCBA) following the closing of the AB InBev combination with… Lire la suite >>
Molson Coors completes transaction of MillerCoors
Molson Coors Brewing Co., Denver and Montreal, announced the successful completion of its previously announced acquisition of London-based SABMiller plc’s 58 percent stake in MillerCoors LLC, Chicago, the joint venture… Lire la suite >>
La tarification du carbone ne doit pas aliéner les agriculteurs, dit un chercheur
Le gouvernement fédéral doit être conscient que les modèles de réduction de carbone qu’il propose et les changements d’attitude envers la consommation de viande auront un impact sur la vie… Lire la suite >>