Nouvelles

(English) Kite Hill, co-founded by the creator of Impossible Foods, looks to be gaining traction, too
Before he founded the plant-based burger company Impossible Foods, Patrick Brown, who spent 25 years as a biochemistry professor at Stanford, also co-founded a Hayward, Ca.-based food company called Kite… Lire la suite >>
(English) Why I love modern farming (and you should too)
Another day, another study showing the incredible potential of Canada’s agricultural sector. According to a new study from RBC researchers and economists, agriculture can inject an additional $11 billion into… Lire la suite >>
Bühler et Premier Tech promettent de futures solutions d’emballage flexible industriel
Le groupe suisse Bühler et le groupe Premier Tech du Canada viennent d’annoncer la mise en place d’une coopération stratégique pour les solutions d’emballage flexible industriel. Lire la suite >>
Danone : Nigyar Makhmudova devient Directrice Générale Croissance & Innovation
Danone annonce la nomination de Nigyar Makhmudova en tant que Directrice Générale Croissance & Innovation. A ce poste, elle sera responsable au niveau global des fonctions Marketing, Innovation, R&D, Digital… Lire la suite >>
Arla annonce avoir retrouvé sa compétitivité et amélioré sa performance en tant qu’entreprise
La rare stabilité sur le marché mondial des produits laitiers a permis à Arla de poursuivre sur la lancée créée en 2018. Nous avons renforcé notre compétitivité par rapport à… Lire la suite >>
Process : Hecht lance un système de dosage flexible innovant
Le nouveau système de dosage flexible (FDS) de Hecht se veut être un système de dosage hygiénique et respectueux du produit, utilisé pour le dosage dans le flux de produits.… Lire la suite >>
Emballage : Le liège et le verre s’associent
Le leader mondial du bouchage liège a acquis 50% de Vinolok, le producteur de bouchons en verre et en cristal haut de gamme. Cette association historique du liège et du… Lire la suite >>
Cargill investit pour stimuler la production de protéines de pois aux États-Unis
Cargill vient d’annoncer avoir investi 75 millions de dollars supplémentaires dans Puris, le plus important producteur nord-américain de protéines de pois. Cet investissement permet à Puris de plus que doubler… Lire la suite >>
CP Kelco étend ses capacités de production de gomme
CP Kelco, l’un des leaders mondiaux des solutions d’ingrédients à base d’ingrédients naturels, a annoncé l’extension de ses capacités de production de gomme de gellan aux États-Unis. Lire la suite >>
Orkla investit dans la marque de chocolat la plus connue d’Islande
Orkla ASA a signé un accord portant sur l’achat de 20% de la société islandaise Nói-Siríus HF («Nói Siríus»), principal fabricant islandais de chocolat et de confiseries. Lire la suite >>
Les élèves mangent mieux, surtout au Québec
L’alimentation des écoliers canadiens s’est légèrement améliorée en 10 ans, montre une étude britanno-colombienne publiée hier. Et c’est encore au Québec que les écoliers mangent le mieux, ont confirmé les… Lire la suite >>
(English) B.C. firm selling do-it-yourself gummies kits at grocery
Canadian consumers don’t have to wait until mid-December to legally consume some cannabis-infused gummies–if they’re willing to make some themselves. Lire la suite >>