Nouvelles
Les projets d’acquisitions et les investissements en immobilisations de La Coop fédérée seront soutenus grâce à des investissements totaux de 300 millions $ provenant de la Caisse de dépôt et… Lire la suite >>
Après avoir œuvré plus de 25 ans dans un laboratoire de la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation à l’Université Laval, Monique Sénéchal travaille maintenant dans son propre… Lire la suite >>
Cette nomination est vraiment très importante pour moi! J’ai eu la chance de recevoir une belle éducation, mais j’ai toujours prôné l’égalité des chances pour tous, dans l’éducation de mes… Lire la suite >>
A team of Tufts University-led researchers exploring the development of cultured meat found that the addition of the iron-carrying protein myoglobin improves the growth, texture and colour of bovine muscle… Lire la suite >>
Lancée il y a un an et demi, l’Agence Régionale Québec (ARQ),basée à Alma, vient combler le besoin des producteurs agroalimentaires de disposer d’une force de représentation pour leurs produits.… Lire la suite >>
La 101e édition du Salon de l’alimentation et des boissons de Chine attire plus de 300.000 visiteurs
Le Salon de l’alimentation et des boissons de Chine (China Food & Drinks Fair, CFDF) s’est achevé samedi dans la municipalité chinoise de Tianjin (nord), attirant plus de 300.000 visiteurs… Lire la suite >>
Reduce, reuse, recycle” is the mantra for solid waste. It also applies to wastewater, perhaps with an extra R: recover. Wastewater conditioning has long been an imperative for many food… Lire la suite >>
C’est une petite révolution dans le monde de l’alimentation. Les consommateurs peuvent désormais, grâce à des applis, tout savoir sur qu’ils achètent. Lire la suite >>
À chaque campagne, on assiste toujours au même scénario. Même si chaque ménage canadien consacre environ 10 à 15 % de son budget à l’alimentation, les campagnes électorales accordent peu… Lire la suite >>
VOYOU signe un partenariat avec La boîte à Startup, un centre privé qui offre aux nouvelles ou jeunes entreprises oeuvrant en transformation agroalimentaire un environnement de travail adapté à leurs… Lire la suite >>
