Nouvelles

Halal : l’offre marocaine promue à Barcelone
L’Association marocaine des exportateurs a conduit une délégation d’une vingtaine d’entreprises marocaines à l’Expo Halal Alimentaria. Le salon réunit en moyenne pas moins de 3 900 exposants de 65 pays… Lire la suite >>
Abilio Diniz, contraint de quitter la présidence du géant brésilien de l’agroalimentaire BRF
Véritable star des milieux d’affaires brésiliens, le deuxième actionnaire du groupe Carrefour est contraint de céder la présidence du conseil de BRF. Bruxelles a décrété un embargo qui touche 12… Lire la suite >>
L’agriculture, acteur majeur de la transition énergétique
Impactés par l’évolution climatique, les agriculteurs producteurs du carbone vivant qui alimente les humains, sont au centre de la transition énergétique à mener face au réchauffement du climat. Interview de… Lire la suite >>
Les surplus alimentaires, ça se récupère!
Fruits et légumes endommagés, aliments moins esthétiques ou surplus non utilisés: les pertes sont considérables dans les champs et les potagers de la région chaque année. Lire la suite >>
Alain Bouchard mise sur Chocolats Favoris
Le cofondateur et président du conseil d’administration d’Alimentation Couche-Tard, Alain Bouchard, prend une bouchée dans Chocolats Favoris en devenant actionnaire de l’entreprise. Lire la suite >>
Le gouvernement Couillard osera-t-il mettre fin au «statu quo» en agriculture?
Dix ans après le dépôt de son rapport phare proposant 49 façons de réformer l’agriculture au Québec, Jean Pronovost constate à regret que le statu quo persiste et il ne… Lire la suite >>
Inovia de Sainte-Marie reçoit 500 000$ du Fonds FTQ
L’entreprise a reçu un prêt du fonds de solidarité FTQ d’un demi-million. Lire la suite >>
Une bonne note pour la Politique bioalimentaire
Deux experts québécois en économie agroalimentaire saluent la toute nouvelle Politique bioalimentaire 2018-2025, mais se questionnent sur sa mise en œuvre. Lire la suite >>
FoodTech : Mission Food teste l’avenir des restaurants sans places assises
Créée en 2017, la startup gère deux cuisines à Paris, qui préparent des plats frais et de qualité destinés à la seule livraison. Mais à la différence de Frichti et… Lire la suite >>
Nestlé : nouvelle usine laitière à 5,1 millions de dollars au Cameroun
Nestlé vient d’inaugurer une nouvelle usine laitière d’une capacité de production annuelle supérieure à 5 500 tonnes. L’unité de production de la filiale du géant Suisse de l’agroalimentaire a été… Lire la suite >>